اشکنه😍

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥

شام سبک و سالم😍 ممکنه خیلی ها این غذا رو امتحان نکرده باشند ولی به امتحانش می ارزه👌 من برای بار اول بود که با چالش یه عضو کوکپدی این خوشمزه جان رو درست می کردم😊 غذایی سالم، خوشمزه، ساده و تقریباً سریع😁 از این سه دوست دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃 بقیه عزیزان هم اگر این رسپی رو مطالعه و امتحان کردند کوک اسنپ زیباشون رو برام ارسال کنند😘
@Mahnoosh_cook
@goli_pazz
@golegandom127
#سرآشپز_طلایی
#غذای_نونی
#شام_سبک
#شام_ساده
#اشکنه

اشکنه😍

شام سبک و سالم😍 ممکنه خیلی ها این غذا رو امتحان نکرده باشند ولی به امتحانش می ارزه👌 من برای بار اول بود که با چالش یه عضو کوکپدی این خوشمزه جان رو درست می کردم😊 غذایی سالم، خوشمزه، ساده و تقریباً سریع😁 از این سه دوست دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃 بقیه عزیزان هم اگر این رسپی رو مطالعه و امتحان کردند کوک اسنپ زیباشون رو برام ارسال کنند😘
@Mahnoosh_cook
@goli_pazz
@golegandom127
#سرآشپز_طلایی
#غذای_نونی
#شام_سبک
#شام_ساده
#اشکنه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 قاشق غذاخورینعنا خشک
  4. 1 قاشق غذاخوری سرپررب گوجه
  5. 1 قاشق غذاخوریآرد
  6. 2 لیوانآب
  7. 1 عددسيب زمینی کوچک (دلخواه)
  8. نمک، فلفل و زردچوبه
  9. روغن محلی یا کره

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود. ادویه جات را اضافه می کنیم.

  2. 2

    نعنا خشک و آرد را افزوده و کمی تفت می دهیم. مواظب باشید نسوزد. آب را اضافه کرده و صبر می کنیم جوش بیاید.

  3. 3

    رب گوجه را در روغن سرخ می کنیم تا رنگ باز کند. به مایه در حال جوش می افزاییم.

  4. 4

    صبر می کنیم غلیظ شود و غلظت بگیرد. تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم تا پخته شود.

  5. 5

    درب آن را می گذاریم تا جابیفتد. نوش جان😍👌

  6. 6

    نکات سرآشپز👩‍🍳 نکته اول اینه با روغن محلی یا کره داغ سرو کنید بی نهایت خوشمزه میشه. و می رسیم به نکته دوم اگر می خواهید از سیب زمینی استفاده کنید اون رو خیلی ریز خرد کنید. قبل از اضافه کردن آب، سیب زمینی رو تفت بدید و سپس آب رو بریزید. در نهایت اینکه اگر در حین پخت احساس کردید خیلی آب اشکنه تون جمع شده می تونید کمی آب جوش بهش اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
در
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥
از مردم گمࢪاه جهان ࢪاه مجویید،نزدیک‌ترین ࢪاه به الله حسین؏‌‌ است❤️
بیشتر

دستورهای مشابه