اشکنه😍

شام سبک و سالم😍 ممکنه خیلی ها این غذا رو امتحان نکرده باشند ولی به امتحانش می ارزه👌 من برای بار اول بود که با چالش یه عضو کوکپدی این خوشمزه جان رو درست می کردم😊 غذایی سالم، خوشمزه، ساده و تقریباً سریع😁 از این سه دوست دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃 بقیه عزیزان هم اگر این رسپی رو مطالعه و امتحان کردند کوک اسنپ زیباشون رو برام ارسال کنند😘
@Mahnoosh_cook
@goli_pazz
@golegandom127
#سرآشپز_طلایی
#غذای_نونی
#شام_سبک
#شام_ساده
#اشکنه
اشکنه😍
شام سبک و سالم😍 ممکنه خیلی ها این غذا رو امتحان نکرده باشند ولی به امتحانش می ارزه👌 من برای بار اول بود که با چالش یه عضو کوکپدی این خوشمزه جان رو درست می کردم😊 غذایی سالم، خوشمزه، ساده و تقریباً سریع😁 از این سه دوست دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃 بقیه عزیزان هم اگر این رسپی رو مطالعه و امتحان کردند کوک اسنپ زیباشون رو برام ارسال کنند😘
@Mahnoosh_cook
@goli_pazz
@golegandom127
#سرآشپز_طلایی
#غذای_نونی
#شام_سبک
#شام_ساده
#اشکنه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود. ادویه جات را اضافه می کنیم.
- 2
نعنا خشک و آرد را افزوده و کمی تفت می دهیم. مواظب باشید نسوزد. آب را اضافه کرده و صبر می کنیم جوش بیاید.
- 3
رب گوجه را در روغن سرخ می کنیم تا رنگ باز کند. به مایه در حال جوش می افزاییم.
- 4
صبر می کنیم غلیظ شود و غلظت بگیرد. تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم تا پخته شود.
- 5
درب آن را می گذاریم تا جابیفتد. نوش جان😍👌
- 6
نکات سرآشپز👩🍳 نکته اول اینه با روغن محلی یا کره داغ سرو کنید بی نهایت خوشمزه میشه. و می رسیم به نکته دوم اگر می خواهید از سیب زمینی استفاده کنید اون رو خیلی ریز خرد کنید. قبل از اضافه کردن آب، سیب زمینی رو تفت بدید و سپس آب رو بریزید. در نهایت اینکه اگر در حین پخت احساس کردید خیلی آب اشکنه تون جمع شده می تونید کمی آب جوش بهش اضافه کنید.
دستورهای مشابه
-
اشکنه
سلام به دوستان مهربونم امیدوارم حالتون خوب باشه بازم بخاطر مهربونی ها و احوال پرسی هاتون تشکر میکنم🌷🙏❤ با دعای خیرتون خداروشکر بهتریم...🤲🦋 قدر دان تموم مهربونی هاتون هستم🙇♀️🙏🌷همچنان با پست های قدیمی تر در خدمتدونم🙈برای چالش آشپزی باهم دوست خوبم زهرا آشوری عزیز لطف کردن منو به چالش غذای ساده دعوت کردن و این اشکنه رو با دستورشون برای بار اول پختم ...بخاطر دستور خوبت ممنونم زهرا جون🙏❤🌷 به نظرم با وجود مواد اولیه کم و ساده ای که داره غذای خوشمزه ایه که ارزش امتحان کردن رو داره...انواع مختلفی داره که من خودم علاقمند شدم اون ها رو هم تجربه کنم...خیلی سریع هم آماده میشه...#سرآشپز_طلایی#غذای_ساده#غذای_سریع#آشپزی_باهم#غذای_فوری#اشکنه Mahnoosh -
اشکنه
#غذای_ساده#اشکنهاینکه یه غذای پرو پیمون با کلی مخلفات رو خوشمزه بپزیم هنر نیست، اینکه یه غذای ساده مثل اشکنه رو جوری حرفه ای بپزیم که همه انگشتاشونم بخورن هنره.توی امتحان کردنش شک نکنید👌 Nastaran&Elina -
واویشکا مرغ😍
شام یا ناهار بسیار متفاوت و خوش طعم😍 به اینکه خیلی ساده و راحت درست میشه ولی نتیجه ای دلچسب به همراه داره😊 هم به صورت خوراک و هم در کنار برنج می توان سرو کرد👌 من عقده ام بر اینه که حتماً هر کسی باید در برنامه ای که داره از تمام مواد غذایی استفاده کنه. حتی اگر در رژیم باشه. اگر رژیم می گیرید به هیچ عنوان نان و برنج رو حذف کنید چون ریزش مو، کمبود ویتامین B و بسیاری مشکلات رو با خود داره😔 در این غذا تمامی گروه های غذایی از جمله کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین، املاح و چربی وجود داره. بنابراین میشه گفت سالم و پرخاصیت هست🤷♀️ البته سعی کنید همیشه سالم ترین چیزها رو در نظر بگیرید🙏 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم خانم رضوانی عزیز بابت دستورپخت خوبشون💞 من از این سه دوست گلم دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃 بقیه عزیزان هم اگر درست کردند حتماً کوک اسنپ زیباشون رو بفرستند😉@Farhan_98@mademoiselle_cuisine@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#نیم_ساعته#شام_سبک#شام_ساده#واویشکا Zahra Ashoori -
اشکنه
اینم ناهار امروز من ساده و خوشمزه با دستور دوست گلم @Hamideh_cook عزیز#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#اشکنه#چی_بپزم Tala -
اشکنه سیب زمینی یزدی یا اصفهانی😋🥰
امیدوارم بابانوئل🎅 به جای کادوی زیباتقدیر زیبا برای تو هدیه🎁 بیارهتقدیر خوب رو نمیتونی الان حس کنیاما در آینده میفهمیبهترین آرزو رو برات داشتممیلاد عیسی مسیح وکریسمس رو به کوکپدی های مسیحی تبریک میگم🎄اشکنه غذای سوپ مانندی هست که با نون تیلیت شده خورده میشه.اصالت این غذا به خراسان برمیگرده ولی در اکثرا شهرهای ایران عزیزمون تهیه میشه و هر کدوم به نحوی وبا مواد خاصی درست میشه.چند نوع از انواع اشکنه های ایران؛🥣اشکنه پیاز🥣اشکنه سیب زمینی🥣اشکنه گوجه فرنگی🥣اشکنه کشک مشهدی🥣اشکنه کشک وخرفه🥣اشکنه اسفناج🥣اشکنه شیری یا شیرین🥣و...سلام دوستای گلم،عصرتون بخیر😊امروز برای ناهار دلم یه چیز ساده ونونی میخواست، که اومدم وتوی کوکپد جست وجو کردم واین اشکنه خوشمزه رو از مهنوش جان دیدم ودست به کارش شدم🥰 اونطور که من متوجه شدم در یزد واصفهان اشکنه رو اینطوری درست میکنن که براتون میگم😋👇#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#اشکنه_یزدی#اشکنه_اصفهانی#غذای_سریع#غذای_فوری#غذای_نونی#ترشی_پیاز#شام_سبک#علف_البطاطس_والبيض#Potato_and_egg_feed 👩🍳Hamideh -
املت سيب زمینی پنیری😍
شام خوشمزه و جذاب😍 همیشه باید سعی کنیم تنوع غذایی داشته باشیم😊 این گونه تمامی افراد خانواده با اشتیاق و علاقه بیشتری نسبت به غذا فکر می کنند💞 به عنوان پیتزا بدون نان هم میشه سرو کرد👌 بریم سراغ دستورپخت امروز🌺 از این سه دوست گلم دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند 🍃@goli_pazz@nazaninzahra2021@Cook_MM#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#فستفود_خونگی#شام_سبک#شام_ساده#املت#سیب_زمینی#املت_سیب_زمینی Zahra Ashoori -
اشکنه خوشمزه و فوری
#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن#ساده_سریع#تخم_مرغ🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠بسم الله الرحمن الرحیم.بشارت باد بر شما اتمام ماه صفر و حلول ماه ربیع الاول،فرا رسیدن ماه شریف و پرخیر و برکت ربیع الاول را به امام زمان(عج) و شما دوستان تبریک عرض می کنیم🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈سلام دوستان عزیزم وقت همگی بخیراشکنه یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در گذشته از غذاهای پر مصرف محسوب می شده است. این غذای سنتی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد ، مواد زیادی برای طبخ نمی خواهد و به راحتی می توانید آنرا در منزل تهیه کنید.واقعا یک غذای آسان و فوری برای زمانی که هم وقت کمی دارید هم غذای ساده ای می خواهید درست کنید .من این غذای فوری و خوشمزه رو از دوست گلم مهنوش جان یاد گرفتم که از ایشون تشکر می کنمواقعا برای شام مونده بودم چی بپزم و دلم فقط یه غذای ساده و فوری می خواست و وقتی رسپی مهنوش جان رو دیدم گفتم همینه و وقتی هم درست شد و خوردیم واقعا خوشمزه بود و برای شام عالی بود.@Mahnoosh_cook مهدیه کولیوند -
لازانیا😍
شام امشب ما هم شد این دلبرِ خوشمزه به نام لازانیا😍 بهترین نوع لازانیا رو می تونید با این رسپی امتحان کنید😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم Setareh_refah93 بابت دستورپخت خوبشون💞 من از این سه دوستان خوبم دعوت می کنم در چالش شرکت کنند😊@tayebehhajizadeh@goli_pazz@erikakitchen#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#لازانیا Zahra Ashoori -
اشکنه گوجه
برای وقتایی که ماست ندارم این اشکنه عالیه .چون ، تو مواد اولیه اشکنه محلی خودمون ، ماست داره. Saeideh Fathi -
اشکنه 😋اصفهانی
آموزش کامل طرز تهیه اشکنه خوشمزه : اشکنه تخم مرغ غذای لذیذ و خوشمزه است. ساده و سریع تهیه میشود برای پیش غذا و یا به عنوان یه غذای سبک،، که سیب زمینی و تخم مرغ هم دارد را بپزید.#نوستالژی #سرآشپز_طلایی #اشکنه #اصفهونی #مهر_مادری 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
اشکنه
اشکنه از غذاهای قدیمی ایرانیه که در گذشته به قدری رواج داشته که فقیر و غنی ازش استفاده می کردن.در هر منطقه ای هم با توجه به مواد در دسترس و سلیقه تغییراتی توش داده می شده.نادر میرزا از اشکنه تو کتاب خوراک های ایرانی به این شکل تعریف کرده؛اشکنه خورشهای نان است و بس با مزه و آسان زود پزند. باشد که در خانه خورشی آماده نباشد یا به بیابان و روستا گوشت و دیگر چیز به دست نیاید، اشکنه سازند. نخست بدان که اشکنه زبان پارسی میانه است که به تازی ثَرید نامند. آبگوشت را نیز نام پارسی اشکنه است. اکنون اشکنه دیگر است و آبگوشت دیگر، و همه خورش نان است که پَرکن پَرکن در آن افکنند تا نرم و آغشته گردد و خورند. ” Fateme -
اشکنه
#آشپزی_باهم#اشکنه#اشکنه_سیب زمینی#اشکنه_تخم مرغقبول دارید که اشکنه غذای ساده، راحت، خوشمزه و سالمی ست؟بچه که بودم از هر چه پیازداغ بود حالم بد می شد اصلا با پیاز میانه خوبی نداشتم.اشکنه را که اصلا به عنوان غذا حساب نمی آوردم اما هر چه زمان گذشت و بزرگتر شدم ذائقه ام تغییر کرد و الان اشکنه را بر بیشتر غذاها ترجیح می دهم و به خصوص اینکه از پیازداغ بیشتری استفاده کنم.با خودم گفتم اشکنه غذای خوبی برای چالش آشپزی با هم است پس با اجازه،سه نفر از دوستان عزیزم را به این چالش دعوت می کنم.@Ashoori@Razani_cooking@cook_farvashi_63 Marziyeh Rezaei Tafti -
اشکنه
#سرآشپز_طلایی#اشکنه_تهران#مقدماتی اشكنه مدلاى مختلفى داره و جاهای مختلف کشورمون اونو به شیوه ی خودشون طبخ می کنند و از غذاهای سنتی و سالم هست که خیلی زود آماده میشهاشکنه گوجهاشکنه رشتهاشکنه سیب زمینیاشکنه با رب اناراشکنه شیرازی یا آب پیازک( اردبیلیها میگن سوغان سو)اشکنه کشک ( همون کله جوش هستش )و اشکنه اسفناج که از غذاهای مهم تهران هستشالبته به هر كدوم از اين ها ميشه به سليقه خودتوناز مواد مدلاى ديگه اضافه كردمثلاً برخی در اشكنه با رب انارسيب زمينى هم ميريزنيا در مدلاى اشكنه گوجه و يا سيب زمينى فلفل دلمه اى نگينى هم ميريزناشکنه ای که من به سبک خودمون ( اکثر تهرانیها )درست می کنم ترکیبی از اشکنه گوجه ، سیب زمینی و رشته هستشخیلی ها رشته نمیریزن اما من با رشته بیشتر میپسندم Mina dmr -
-
اشکنه سیب زمینی
#اشکنه_ یکی از انواع غذاهای بسیار قدیمی و #اصیل_ایرانی است که امروزه شاید در میان نسل جدید خیلی شناخته نشده باشد. اشکنه انواع بسیار متنوعی دارد که از معروف ترین انواع می توان به اشکنه گوجه فرنگی ، اشکنه کشک ، اشکنه عدس واشکنه سیب زمینی و … اشاره کرد. آنا -
اشکنه
#چالش_غذای_کم_کالری .هات چاکلت مه لقای سریال < نون خ > منو هم یاد اشکنه مادر بزرگم انداخت 😂😁 💞 Samira babadi -
اشکنه تخم خربزه
اشکنه انواع مختلفی داره یکی از این ها اشکنه با تخم خربزه هست که کلی مقوی هست و خوشمزه nahid saani -
-
-
اشکنه معروف
همراه نون خونگی خودم پز😋😋خیلی وقت بود هوس اشکنه کرده بودم تا اینکه بالاخره این غذای ساده و خوشمزه رو پختم فقط جای ترشی مشهدی کم بود☹ هر موقع این غذا رو میبینم یا میخورم واسم نوستالژی داره میبره منو به دوران بچگی😍 Maman Daryaaa -
اشکنه سارا پز
اگه ی شب حوصله غذا پختن نداشتید و میخواستید ی شام آسون و خوشمزه و کم کالری بخورید اشکنه بهترین انتخابهمن دوتا دستور بلدم واسه اشکنه جفتشونم خوب میشه منتها همون دستوری که این دفعه درست کردم و عکسشو گذاشتم مینویسم براتون سارا بانو -
سوپ مرغ😍
خوشمزه و سبک👌 مناسب افطاری😊سوپ مرغ از سالم و مقوی ترین سوپ هاست که به عنوان یک وعده غذایی کامل هم می توان از آن استفاده کرد😋 کسانی که قصد رژیم دارند یا دنبال شام سبک و سالم هستند این سوپ رو حتماً امتحان کنند😉 Zahra Ashoori -
اشکنه
#اشکنه #سرآشپز_طلایی #غذای_سنتی #غذای_سنتی_ایرانی #غذای_تیلیتی #غذای_قدیمی_ایران #غذای_سالم_بخوریم #اشپزی_سنتی #پرکالری Sama Khanoom -
-
سمبوسه مرغ +پیچیدن
#سمبوسه#سمبوسه_مرغ#آشپزی_باهم#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر از@mademoiselle_cuisineبرای دعوت به این چالش خوشمزه و دستور عالیشون * فاطمه * -
اشکنه 🤗
اشکنه غذاییه که بیست دقیقه وقت میبره برای درست کردن و نهایتا چهل دقیقه تا آماده شدن#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی masoomeh moghadas -
خوراک کله گنجشکی
یه غذای خوشمزه راحت و سریع که با نون سنگک تازه یا برنج سرو میشه امیدورام درست کنید و لذت ببرید 💗از دوستای عزیزم دعوت میکنم که این غذا خوشمزه رو درست کنند و با هم در این چالش شرکت کنیم😍😍@Mozhgan_cook@Hamideh_cook@cook_farvashi_63#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی#کله_گنجشکی Ahmadi -
-
اشکنه سیب زمینی
#اشکنه#اشکنه_سیب_زمینی#آشپزی_باهم#غذای_نونی#غذای_سنتی#اشکنه_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم marzierezaei رادمهرآوه -
دوپیازه شیرازی😍
شام سبک و تقریباً رژیمی😍 در عین سادگی بسیار خوشمزه ست😊 غذایی تا حدودی مقرون به صرفه خواهید داشت🤷♀️ برای کسانی وعده شام را سبک میل می کنند مناسب👌 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_نونی#شام_سبک#شام_ساده#سیب_زمینی#رژیمی#حاضری#دوپیازه#گیاهی#بدون_گوشت Zahra Ashoori
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (43)