125. Lapis Kukus Santan Putih Telur

Elsa
Elsa @saeldwiff
Bekasi

125. Lapis Kukus Santan Putih Telur

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 potong
  1. 300 gtelur putih
  2. 225 ggula halus
  3. 1 sdtSP
  4. 200 gtepung protein rendah
  5. 25 gmaizena
  6. 25 gsusu bubuk
  7. 100 gsantan kental instant
  8. 90 gminyak goreng
  9. Bahan tambahan
  10. Pasta pandan, coklat, vanilla dan biskuit oreo hancur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Mixer putih telur dan gula sampai berbusa, lalu masukkan SP, kocok sampai mengembang, kental, mengkilap.

  2. 2

    Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, dan maizena (sudah di ayak) ke adonan putih telur, aduk rata menggunakan spatula

  3. 3

    Masukkan santan dan minyak, aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 3 adonan, lalu beri pasta pandan, coklat dan vanilla. Masukkan oreo hancur ke adonan berwarna putih, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan coklat ke loyang 22x22cm, kukus perlapisan kurang lebih selama 10 menit. Lakukan hal yg sama untuk adonan putih dan hijau.

  5. 5

    Setelah lapisan terakhir (lapisan hijau) set, kukus selama 15 menit atau sampai matang. Dinginkan di atas cooling rack, potong jika kue sudah suhu ruang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @saeldwiff
pada
Bekasi
Hasil praktek baking&cooking |Happiness is HOMEMADE👩‍🍳💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa