সব সবজি ছোটো করে কেটে নিতে হবে

টমেটো ভালো করে পুড়িয়ে ছাল ছড়িয়ে পেস্ট করতে হবে

চিকেন, সবজি, আদা, রসুন বাটা, নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ১ ঘণ্টা রাখতে হবে

কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেয়াঁজ কুচি দিয়ে, রসুন কুচি দিতে হবে

তারপরে টমেটো পেস্ট আর চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে

চিকেন নরম হলে মাকণ ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে