চিকেন ব্রেস্ট ধুয়ে নিয়ে চৌকো করে কেটে ওতে নুন গোলমরিচ সাদা তেল ভিনিগার মাখিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে । ক্যাপ্সিকাম পিয়াজ কেটে নিতে হবে। আদা রসুন গ্রেট করে নিতে হবে কাঁচা লঙ্কা কুচিয়ে নিতে হবে

প্যানে সাদা তেল দিয়ে গ্রেটেড আদা রসুন ছাড়তে হবে। আদারসুন হলে পিয়াজ ছাড়তে হবে । আরেকটি প্যানে এক চামচ সাদাতেলে চিকেন ছাড়তে হবে।। আঁচ কমিয়ে চাপা দিতে হবে। চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে শুকনো করে নিতেহবে।পিয়াজ ভাজা হলে ক্যাসিকাম দিয়ে নাড়াচাড়া করে ওতে পরিমাণ মতো নুন দিয়ে সসগুলো দিতে হবে। সস নেড়ে নিয়ে চিকেন দিতে হবে। কর্ন ফ্লাওয়ার জলেগুলে ঢেলে দিতে হবে । ফুটে গিয়ে মাখো মাখো হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে

নুডলস সেদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।প্যানে সাদা তেল দিয়ে নুডলস ভেজে অরিগানো চিলি ফ্লেক রাষ্টেড গার্লিক নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে চিলি চিকেনের সাথে সার্ভ করতে হবে।