Manggo Sticky Rice
Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya.
Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.”
Waduh,
🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎
Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁
Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎
Yuk coba yuk
Manggo Sticky Rice
Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya.
Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.”
Waduh,
🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎
Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁
Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎
Yuk coba yuk
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan dengan 2 lembar daun pandan selama 10 menit
- 2
Tuang santan ke dalam panci, campur dengan gula, garam dan daun pandan. Rebus sambil terus diaduk sampai mendidih. Terus diaduk dan jangan sampai terlalu mendidih supaya tidak pecah santannya.
- 3
Campur dan ratakan santan rebus ke dalam ketan yang sudah di kukus.
- 4
Kukus ketan yang sudah dicampur dengan santan selama 20 menit
- 5
CARA MEMBUAT VLA SANTAN: larutkan maizena.
- 6
Tuang santan ke dalam panci, campur dengan gula, garam dan daun pandan. Rebus sambil terus diaduk sampai mendidih. Terus diaduk dan jangan sampai terlalu mendidih supaya tidak pecah santannya.
Jika sudah tercampur, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit dan aduk terus sampai terasa kental.
- 7
Cetak ketan sesuai selera, tambahkan potongan mangga dan tuang vla santan diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Lagi musim mangga nih... Anak gadisku kepo sm manggo sticky rice yg katanya dia lihat di TV. Cusss emak bikinin neng 😁😂
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ada beras ketan sdh lama di anggurin ga d bikin apa apa,berhubung sekarang lagi musim mangga,jadi bikin ini aja,kali ke dua bikin manggo Sticky Rice ini,Source @denokaiyu#pejuanggoldenpron3#manggostickyrice#masakasyik#cookpadindonesia
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Dikantor temen ada yg suka beli online manggo sticky rice, ktnya ini makanan khas thailand. Awalnya koq aneh ya nasi ketan tp di campur sm mangga n fla yg manis. Tp lumayan jg rasanya. Iseng2 deh penasaran pengen bikin karna kalo beli disini termasuk mahal hahaha (buibu mh ga mau rugi dlm urusan keuangan). Ceki2 semua resep manggo sticky rice di CP setelah cari2 aku recook deh resepnya bunda ei tp ada yg aku modif jg sedikit dan 1st trial alhamdulillah berhasil
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Jajanan kekinian dari negeri gajah putih, 😂 klo mau beli diluar mahal, akhirnya bikin sendiri ajah,,pas banget dapet beras ketan hasil panen sendiri dari rekan kantor 😀😀 Eksekusi,,
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ahaii...berhubung ada sisa ketan bikin lemper ayam kemarin..dan ada wijen plus ada santan instan..sipp tinggal mangga yang belum ada.Secara desert asal thailand in menu utamanya ketan dan mangga..
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pernah diajak teman kantor ke Atrium makan siang dengan Manggo Sticky Rice, tapi sayang waktu itu pas lgi habis. Nah sekarang pas dikasih mangga sama tetangga jadi keinget pengen bikin manggo sticky rice. Yaah walaupun rasa aslinya seperti apa belum tau coba aja bikin sendiri di dapur. Eh pas udah jadi rasanya enak jg, perpaduan dari gurihnya nasi ketan dengan irisan mangga yg segar, cocok bgt deh sama lidah kita² walaupun makanan ini asalnya dari Thailand.#manggostickyrice#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sering bebikin tapi suka males ketik di cookpad 😁Finally lagi gabut di tambah lagi musim mangga kanJadi deh Manggo Sticky RiceSource : DapurVY
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
📝Rabu06Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Manggo Sticky Rice sudah lama viral tapi baru kali ini aku makan ketan mangga 🤣. Sering liat postingan ketan mangga sliweran di medsos kok jadi ngiler pengen nyobain gimana sii rasannya??? Ternyata enakk juga yaa 😋Mumpung lagi musim mangga yukk cobain dibikin ini 😍. Ini aku pake mangga gedong gincu pas banget rasanya syeger manis ada asem sedikit.Terimakasih Mba @citraprayugo_kitchen untuk resepnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🙏🤗Manggo Sticky Rice alias ketan mangga (khaoniao mamuang) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. -wikipedia.Source : @citraprayugo_kitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545812#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Khaoniao Mamuang atau lebih dikenal dgn Mango Sticky Rice merupakan makanan penutup tradisional dari Thailand, biasanya makanan ini paling banyak di temui saat musim mangga yakni bulan April - Mei di Thailand. Aku sengaja bikin ini utk menu takjil buka puasa sore ini. Yuk mommies di coba 😊😊
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Kebetulan lagi musim mangga jadi coba-coba buat manggo sticky rice ini hihii rasanya lumayan enak jg ternyata, klo aku buat sausnya agak kurang manis karena takut kemanisan klo dimakan sm mangganya. Resep ini bkn resep aku buat-buat sndiri, semua resep yg bakal saya share adalah hasil recook saya dri berbagai sumber. Boleh di edit lagi resepnya sesuai selera sprti lebih suka manis, lebih suka kental, lebih suka bnyak sausnya dll juga boleh kok😬 Bismillahirohmanirohim semoga bermanfaat, my very first post: Manggo Sticky Rice😬🍨
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Bikin cemilan yg lagi booming ini berawal dari ke kepoan suami akan rasa manggo sticky rice yg sering dia liat di instagram nya, mau beli tapi ga tau harus beli dimana, akhirnya request deh pengen di bikinin yg kaya di instagram hehehe...Agak ragu mau bikin soalnya blom pernah nyicipin rasa aslinya kaya gimana, tp demi suami langsung di eksekusi aja,, yuu kepoin resep dan cara bikinnya 😁😆
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Alias ketan mangga..pengen bgt bikin ini karena mangga lagi bertebaran dimana-mana..heaven...😍Saya skip gula pada resep ini, karena manisnya nanti udah dapet dari mangga..silahkan kalau mau pake gula ya..Sooo simplee...🤤😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)