Salmão com Massa
Paulo @paulo_nacozinha
Salmão com Massa
Instruções para cozinhares
- 1
Tempere o salmão com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão.
- 2
Coza o esparguete num tacho com água e sal e um fio de azeite. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
- 3
Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada e os alhos picados numa frigideira e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente.
- 4
Adicione o salmão, mexa e deixe saltear cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5
Desligue o lume e misture o esparguete e o salmão.
- 6
Polvilhe com coentros e sirva.
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