Tongseng Ayam Fillet Dan Telur Fiber Creme

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

23/09/2021 (435)......beneran gk ada ide deh hari ini (05/09/2021) mau masak apa,buka kulkas ada fillet paha ayam,telur dan wortel hmhmhmhm,di masak apa ya 🤔🤔. Aha akhirnya muncul ide masak tongseng,kebetulan ada sisa fiber creme sedikit,lgs eksekusi. Krn fillet paha ayam cuma sedikit akhirnya sy campur telur aja deh biar byk buat menu makan siang hari ini dan cuss tinggal beli kol,tomat aja
#PekanPosbar
#PosbarAnekaMasakanDiRebus
#DiRebusLebihMaknyus
#AntiBosanDenganRebusan
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Tongseng Ayam Fillet Dan Telur Fiber Creme

23/09/2021 (435)......beneran gk ada ide deh hari ini (05/09/2021) mau masak apa,buka kulkas ada fillet paha ayam,telur dan wortel hmhmhmhm,di masak apa ya 🤔🤔. Aha akhirnya muncul ide masak tongseng,kebetulan ada sisa fiber creme sedikit,lgs eksekusi. Krn fillet paha ayam cuma sedikit akhirnya sy campur telur aja deh biar byk buat menu makan siang hari ini dan cuss tinggal beli kol,tomat aja
#PekanPosbar
#PosbarAnekaMasakanDiRebus
#DiRebusLebihMaknyus
#AntiBosanDenganRebusan
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 380 gramfillet paha ayam
  2. 6 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahtomat
  5. Secukupnyakol
  6. 3 sdmfiber creme
  7. 3 lembardaun salam
  8. Sejempolbesar laos geprek
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 batangserai geprek
  11. 2 siungbawang merah iris tipis
  12. 1 batangdaun bawang potong-potong
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 7cabe rawit utuh
  15. 5cabe rawit potong2
  16. 3cabe merah keriting potong serong
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. Secukupnyaair mineral
  19. Bumbu haluskan :
  20. 7 siungbawang merah
  21. 3 siungbawang putih
  22. 2 butirkemiri
  23. 2cabe keriting merah
  24. 1/2 sdmketumbar bubuk
  25. 1/2 sdmgaram
  26. Sejempoljahe
  27. Sejempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu2 dan haluskan,geprek Laos dan serai

  2. 2

    Siapkan jg bahan2 yg lain,goreng ayam dgn sedikit minyak,rebus telur dan kupas

  3. 3

    Tumis bawang merah dgn sedikit minyak sampai harum dan kekuningan,masukkan semua bumbu halus dan rempah daun tumis kembali sampai bumbu harum dan matang,tambahkan air fiber creme dan merica bubuk didihkan

  4. 4

    Masukkan ayam,telur,cabe rawit iris dan kecap manis masak sampai mendidih lalu masukkan kol,wortel,cabe merah iris dan cabe rawit utuh (sy tambahkan air lg) aduk rata dan didihkan kembali

  5. 5

    Terakhir masukkan tomat dan daun bawang masak sampai mendidih dan angkat

  6. 6

    Tongseng ayam fillet dan telur fiber creme siap di sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
Wah enak banget bunda ini seger dan sedep 👍👍👍

Resep Serupa