अभी त्योहारों का सीजन चल रहा मैं बहुत सारी नमकीन बनाई फिर से आज मैं दालमोट बना रही बहुत ही आसानी से बन जाते हैं बस कुछ बातों पे ध्यान देनी है ये बहुत टेस्टी होते हैं एक बार बनाकर एयर टाइट डब्बे में रख दें महीनों खाइए #Tyohar पोस्ट 5

#rasoi#dal#week3 चने की दाल में तोरी का स्वाद हेल्दी और टेस्टी

#Ghareluआज खाते है अरहर चने की मिक्स दाल फ्राई....हमारे यहाँ बहुत पसंद की जाती है.. आशा करती हूँ आपसब को भी पसंद आएगी ....

#ebook2020#state4बंगाली चने की दाल को छोलार दाल भी कहा जाता है. आज मैंने पारम्परिक बंगाली तरीके से चने की दाल बनाई है इसे सामान्यतया लूची और जीरा पुलाव के साथ सर्व किया जाता है. आप इसे रोटी के साथ भी परोस सकते हैं.

#rasoi#dal#चना दालतड़का दाल या चने की तड़का दाल बहुत स्वादिष्ट लगती है खाने में। मुझे तो ये चावल के साथ बहुत ही पसंद हैं।

#GA4#week8मैनें यह फरे आटे और चने की दाल और साबुत (खड़े) मसाले डालकर बनाए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और अच्छे लगते हैं इसे गरमा गरम चाय या कॉफी के साथ सर्व करें ।

#yo आज मैंने घर पर टेस्टी मसालेदार चना दाल बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बंटी भी बहुत ही फटाफट है आप भी इस तरह से चने की दाल बना कर देखें

#winter2#पोस्ट2 सर्दियों का मौसम आते ही सब्ज़ी मंडी में हरी सब्जियों की बाहर आ जाती है।उन्हीं में से एक है मूली की सब्जी।मूली की भाजी को कई तरह से बनाया जाता है उसी में से मेरी पसंद की एक रेसिपी में आप के साथ शेयर कर रही हूं।मुझे चने की दाल और मूली की भाजी का कॉम्बिनेशन बहुत अच्छा लगता है और चने की दाल के साथ मूली का स्वाद और भी बढ़ जाता है ।आप भी इस सीज़न में मेरी रेसिपी ज़रूर ट्राई करें।

#goldenapron2#वीक१२ Bihar/Jharkhand#बुक #teamtree यह बिहार की परंपरागत रेसिपी हैं दीपावली के बाद गोवर्धन पूजा में भोग के लिए बनती हैं इसमें प्याज लहसुन का परहेज होता हैं यह चने के दाल को भिगो कर उबाल कर मैश करके कुछ मसालोम के साथ भुनते हैं ।आटा गूथ कर उसकी लोई में भरकर पूरी बनती हैं जो स्वाद मे बहुत अच्छी हैं।

#Rasoi #dal :--- आम तौर पर चने की दाल की तडका रोटी, पुलाव पर खाए जाते हैं। तडका मूँग की दाल, मंसुर की दाल की भी बनाई जाती हैं। प्रोटीन की मात्रा होती हैं चने की दाल में।

#rasoi#dalWeek3चने की दाल में आयरन भरपूर मात्रा में होता है ।यह हमारे शरीर के हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है । चने की दाल में जिंक ,कैल्शियम ,प्रोटीन आदि भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अतः इसका सेवन शरीर के लिए लाभदायक है।

#rasoi#dalचना दाल की चटनी जो डोसा के साथ खाने में मज़ेदार लगती है।

#HP स्वास्थ और स्वाद series - हाई प्रोटीन चना दाल चने की दाल को प्रोटीन का अच्छा सॉस माना जाता है. शाकाहारी लोगों के लिए चना दाल का सेवन करना काफी गुणकारी माना जाता है.

#box #cलौकी चने की दाल भारत के सभी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। वैसे अकेली लौकी की सब्जी ज्यादातर पसंद नहीं की जाती लेकिन चने की दाल उसे स्वादिष्ट बना देती है। बच्चे भी लौकी की सब्जी खाना पसंद नहीं करते तो में चने की दाल के साथ बनाती हूं तो वो शोक से खाते है। और वाकई चने की दाल के साथ ये खाने में बहुत स्वादिष्ट भी लगती है।

#rasoi#dalचना दाल से बनी बर्फ़ी जो दाल को उबाल कर पीस कर घी में भून कर बनाई जाती है।

#cookpadhindi #cookpadindiaयह लौकी और चने की दाल से बनी स्वादिष्ट और हेल्दी वेगन ग्रेवी रेसिपी है।

#2022 #w1जब घर में कोई सब्जी न हो तब उड़द दाल बड़ी आलू या बैंगन के साथ मिक्स कर बना सकते हैं।इसे बनाना बहुत ही आसान है।इसे 1 बार बनाकर सालों स्टोर कर सकते हैं।

#ebook2021#week4आज मैंने भूनें हुए चने की दाल की चटनी बनाई है,  भुनी चने की दाल से बनी चटनी बड़ी स्वादिष्ट होती है। इडली, दोसे और वड़ो इत्यादि के साथ यह चटनी प्रयोग की जाती है।

#sp मसालों की बात आती है तो मुंह में पानी आ जाता है आज मैंने चने की दाल बनाई है खड़े मसाले पीसकर या खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप ही इस तरह से चना दाल बना कर देखें बहुत ही पसंद आएगी

#ebook2020#state4बंगाली तरीके के बनने वाली छोलार दाल खाने में बहुत ही टेस्‍टी लगती है। चने की दाल को बंगाली में छोलार दाल कहते हैं। लेकिन छोलार दाल बनाने में ही नहीं बल्कि ये आमतौर पर बनाए जाने वाले चने की दाल स्‍वाद में भी अलग होती है। इस छोलार दाल को नारियल, काजू और किशमिश डालकर बनाया जाता है। बंगाली शादियों में इस दाल का बनाना जरूरी होता है। बंगाली घरों में भी इस दाल को खूब बनाया और खाया जाता है। नाश्ते में इसे पूरियों के साथ ज्‍यादा पसंद किया जाता है। 

#CJ#Week3#green#cholaiuradchanadal हरी चोलाई की यह दाल खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट औऱ लाजबाब हैं. यह दाल उड़द औऱ चना दाल मे डालकर बनाई जाती हैं. दाल मे हल्का खट्टा स्वाद देने के लिए उसमे सूखी कैरी की फांके डाली जाती हैं औऱ घी मे लेहसुन मिर्च हींग का छोँक लगाया जाता हैं... जिससे दाल चटपटी बनती हैं.गरमा गरम रोटी, चावल अचार पापड़ संग इस स्वादिष्ट दाल को खाने का लुफ्त लें.यह हरी चोलाई स्वादिष्ट होने के साथ साथ शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी हैं. हरी सब्जियों की श्रेणी में आने वाला लाल साग यानि चौलाई. चौलाई एक ऐसा साग है जो की लाल और हरे दोनों ही रंग में आता है. यह न सिर्फ एक स्वादिष्ट सब्जी है बल्कि चौलाई के फायदे इतने होते हैं जो बहुत से रोगों को ठीक कर सकते है. विटामिन सी से भरी चौलाई चौलाई दो तरह की होती है- एक सामान्य पत्तों वाली तथा दूसरी लाल पत्तों वाली.. इनमें से लाल वाली चौलाई ज्यादा फायदेमंद होती है.मेरी यह रेसिपी एक बार जरुर ट्रॉय कारे.

#ebook2021 #week3 यह दाल खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। यह बहुत ही असानी से बन जाती है।

#GA4#week1आज मै चने दाल का पराठा बनाने जा रही हूं यह बनाने में आसान है और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।

#child दाल पूरी (बिहार की रेसिपी)बिहार के ज्यादातर घरों में 22 जून से 5 जुलाई तक किसी न किसी दिन यह एक बार बच्चों को बना कर खिलाया जा रहा है. इसलिए इसमे मैने # child लगाया है. महाराष्ट्र में चने दाल की मीठी पूरनपोली तो बिहार में चने दाल की नमकीन दलपूरी. इसे गेहूँ के आटे से ही बनाया जाता है. ये हल्की मोटी और सौफ्ट बनती है.

#ga24#मिक्स दालबारिश के मौसम मे कुछ ना कुछ खाने का मन करता है। आज हमने बनाए है मिक्स दाल भजिया। हमने हरी मूंग दाल, चना दाल और उडद दाल को मिक्स कर के भजिया बनाए है। साथ मे प्याज, अदरक, हरी मिर्च और लहसुन का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनते है यह भजिया। हरी चटनी के साथ खाए, बहुत अच्छे लगेगें।

#ebook2021 #week3 यह दाल खाने में बहुत स्वादिष्ट और टेस्टी लगती है और हेल्थी भी है इसको बाजरे की रोटी या भाखरी के साथ चूरमा करके खाया जाता है

दाल पकवान सिंधियो की बहुत ही पसंदीदा डिश है और बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं हमारी फैमिली सबको दाल पकवान बहुत ही पसंद है इसमें मैदे कि पपड़ी बनाते हैं और चने की दाल के साथ इसको सर्व करते हैं लेकिन चने की दाल भी अलग तरीके से फ्राई करके देते है#family#yum#post4

#family#yumदाल पोली/पूरन यह महाराष्ट्र में बनाई जाने वाली पारम्परिक स्वीट डिश है. पूरन पोली कई प्रकार की बनाई जाती हैं, लेकिन मुख्यत: चने की दाल की पूरन पोली ही अधिक प्रचलित है. खाने में ये बहुत ही लाजबाव होती है. यह मीठी और नमकीन दोनों तरह की बनाई जाती है| पूरन पोली को आप 2-3 दिन तक रख कर खा सकते हैं.  बनाना भी बड़ा आसान है.  तो आइये आज हम नमकीन पूरन पोली बनायें.

#dd3अगर आपको तीखा खाना पसंद एक तो आप मसाला वड़ा ट्राई कर सकते हैं. इस रेसिपी को आप किसी खास अवसर पर भी बना सकते हैं. वड़ा रेसिपी को प्याज, हरी और लाल मिर्च के साथ उड़द और चना दाल का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. ये मसालेदार व्यंजन है. नारियल की चटनी के साथ ये काफी स्वादिष्ट लगता है मैंने बिना प्याज़ के चना दाल वड़ा बनाया है।

#2022#week4#chana daal आज मैंने चने की दाल बनाई हुई है जो जल्दी नहीं बनती है कभी-कभी बनाते हैं लेकिन बहुत ही स्वादिष्ट बनती है एक बार खाएं बार-बार खाते रह जाएं।