Sambel Goreng Kentang Hati
Promo KJSM di hari2 swalayan kemarin ada hati sapi sekilo cuma 29900. Wauuww banget yaahh..langsung ajadeh cuss serbu*emakemak pemburu promo* haha... Sampe sana langsung ke tempat daging, liat hati Ternyata tinggal 2kg 😂 alhamdulillah masih kedapetan.
Sambel Goreng Kentang Hati
Promo KJSM di hari2 swalayan kemarin ada hati sapi sekilo cuma 29900. Wauuww banget yaahh..langsung ajadeh cuss serbu*emakemak pemburu promo* haha... Sampe sana langsung ke tempat daging, liat hati Ternyata tinggal 2kg 😂 alhamdulillah masih kedapetan.
Cara Membuat
- 1
Rebus hati yg beku hingga berubah kecoklatan. Cuci hati dan buang airnya lalu belah 2 hati agar sisa darah keluar, lalu rebus kembali hingga empuk.angkat. Tiriskan. Kemudian potong kotak.
- 2
Goreng kentang hingga kecoklatan. Sisihkan. goreng sebentar hati hingga warna berubah gelap. Matikan kompor. sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu. NOTE : Boleh di blender tapi bukan dengan air tapi dengan minyak secukupnya (sekitar cukup untuk menumis bumbu halus) fungsinya agar sari2 dari bumbu tidak hilang dan tdk berubah warna menjadi pucat. Tumis bumbu &pelengkap hingga wangi, tidak perlu tuang minyak lagi yaa. Tuh lihat warnanya merah ngejreng yaa 😍 kaya sambel goreng ati di hajatan dan nasi box 😂
- 4
Tuang santan yg dicampur air.aduk sebentar.
- 5
Beri garam dan kaldu. Cek rasa. Masukkan kentang dan hati, aduk rata. Masak hingga santan menyusut. Aduk kembali sebentar hingga agak asat. Matikan kompor.
- 6
Masak dengan api sedang ya, sesekali boleh diaduk. Asal jangan keseringan, nanti benyek kentangnya. Warnanya caannttiikk nih. Merah tapi ndak pedes,
- 7
😍😍 emang paling beda ya kalo di blender pakein minyak. Warnanya cakep.ga pucet.
- 8
😋😋😋 so yummy
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋#CookpadCommunity_Depok
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Salah satu masakan ibu yang ngangenin ya sambal goreng kentang hatiBiasanya dulu sebelum nikah ya dimasakin ibu saat lebaranSekarang sudah menikah, tinggal jauh dari ibu dan jarang sekali lebaran bersama jadi ya.... Menikmati makanan khas lebaran buatan ibu sudah jarang sekali dirasakanKali ini buat sendiri di rumah sebagai penawar rinduSehat selalu ibuSemoga tahun depan bisa lebaran bareng ya buIloveyou💜Alhamdulillah tak terasa sudah bersama cookpad selama 2 tahun iniTak terasa sudah mengikuti perjuangan golden apron 3 dan sekarang golden apron batikAlhamdulillah selalu terbantu berkat resep di draftSemoga bisa lolos sampai akhir#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Source mba susi agung dengan sedikit modifikasi.
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Mama libur, bingung masak apa, yg terlintas hati ayam, muter pasar akhirnya diputuskan beli kentang. Jadilah masak ini 😊
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Bismillah.Ahad,14 Mei 2020Pekan ke 37Source: bunda Trixie Gayatri.Resepnya yg selalu menginspirasi.Akutuh seneng sama makanan Indonesia yg berbau santan.Lebih berasa kuat aja gitu bumbunya kalo pake santan.Coba siapa yg nikah dikasih nasi Padang? Wehehhe...Tapi kalo keseringan juga bosen yak.Nah kali ini aku share resep endes ini aja.Untuk meramaikan posting bareng komunitas Tangerang.Yeayy seru-seruan bareng lagii...Alhamdulillah#cookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2#CocomtangPost_OlahanKentang#SambelGorengKentangHati#reseptrianafitria
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Bisa Buat pendamping lontong sayur dan opor ayam saat lebaran nanti yaSource : Ika Kurniawan#PejuangGoldenApron3#Week48#KampoengRamadan#KualiEmak#BahariRaya#RecookOfTheWeek#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Sambel goreng Kentang Hati Sambel goreng Kentang Hati
Ini adalah salah satu menu fav ku, sayangnya lagi gak ada pete 😂Oh ya, hati sapi bisa diganti dengan hati ampela ayam ya
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Saya suka bikin sambal goreng kentang hati, tapi lebih suka pakai hati ayam, karena lebih empuk. Yuukk cobain..
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Kentang masak sambal goreng rasanya medhok ,manis , legit , lembut , jadi bukan seperti rasa balado ala nasi udukan betawi yg rasanya pedas huh hah huh hah , tetapi ini seperti ala prasmanan hajatan , nasi box , atau nasi rames jawa timuran ,
-
Sambel Goreng Kentang Hati Sambel Goreng Kentang Hati
Menu makan siang hari ini.Tapi nggak pakek cabe,karena anak2 belum bisa makan pedas.#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Menu saat lebaran yg paling dikagumi adalah sambal goreng kentang hati, cocok disajikan dg nasi kuning, nasi uduk, nasi putih atau lontong dan ketupat sayur.Berikut kami bagikan resep kluarga kami kita coba masak bersama Cookpad utk ikutan #PejuangGoldenApron3#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)