Sambal godog buncis kentang

rere
rere @Mami_ben01

Pengen banget makan sayur ini.. biasany klo hari raya ya.. tp nnt keburu ngeces.. kebetulan kemarin ke bgr ke rumah mama lihat ada ketupat lgsng kepikiran mw buat sayur ini.. rasany rindu terobati.. 😂 ga jd ngecesss...
Yukk silahkan d coba d tunggu cooksnapnya.

Sambal godog buncis kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan sayur ini.. biasany klo hari raya ya.. tp nnt keburu ngeces.. kebetulan kemarin ke bgr ke rumah mama lihat ada ketupat lgsng kepikiran mw buat sayur ini.. rasany rindu terobati.. 😂 ga jd ngecesss...
Yukk silahkan d coba d tunggu cooksnapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/4tetelan/ daging sapi has
  2. 1/2 kgkentang
  3. Secukupny kacang merah
  4. Secukupny buncis
  5. Bumbu halus:
  6. bijiCabe merah buang
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. Bumbu geprek :
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. Salam
  14. Sereh
  15. Secukupny garam
  16. Penyedap rasa
  17. 1 litersantan
  18. Secukpny gula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bumbu halus sisihkan

  2. 2

    Potong buncis dan kentang sesuai selera cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak lalu masukan potongan daging lalu masukan semua bumbu geprek tumis sampai harum.. Masukan garam gula merah dan penyedap koreksi rasa

  4. 4

    Setelah harum masukan santan di kira kira aja klo mw banyak silahkan klo sy hasil 1 kali peras santan sekitar 1 liter.

  5. 5

    Masukan kacang merah sampai setengah empuk masukan buncis lalu kentang.. koreksi rasa dan siap d santap..

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rere
rere @Mami_ben01
pada
just simple Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa