Una vecchia ricetta che ho trovato dei miei mitici biscotti light senza burro e zucchero con farina ai 7 cereali con un gusto deciso di miele. Ottimi per la colazione o per una merenda genuina.

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una ricetta super veloce per chi ama i dolci, ma non vuole esagerare con le calorie.. un ciambellone molto soffice con poco olio e poco zucchero, senza burro e senza uova.. per chi vuole mangiare una bella fetta di dolce senza sensi in colpa 😋😋😋😋😋!

Sono dei biscotti rustici, fragranti con un gustoso sapore di mandorle e miele, perfetti da inzuppare nel cappuccino o nel tè! Sono velocissimi da preparare ma rimangono ben fragranti per una settimana circa! La ricetta è in parte presa dal ricettario di Benedetta Rossi! #dispensadisettembre #biscottisenzauovaesenzaburro #biscotti #biscottisenzauova #biscottialmiele #biscottisenzaburro #colazione

Quando si ha un vigneto nel giardino di casa con più di 100 kg di uva fragola da raccogliere, non fai altro a che pensare come la utilizzerla, non solo marmellata e mosto per natale, ma anche ricette dolci e salate dove potrebbe sposarsi con il suo gusto dolce ed aspro allo stesso tempo.Dopo le mie prime ricette di stagione "Torta all’uva fragola, pere e rosmarino" la "Torta di uva fragola all’olio extravergine di oliva, senza glutine" e " I Lamington Gluten Free" vi propongo con questo post la Charlotte all'Uva Fragola Senza Cottura, composta da biscotti di frolla e wafer, una crema pasticciera con mascarpone, manco a dirlo con confettura di uva fragola, ancora tanta uva e amaretti.

Adoro l'uva tutta e questa è una focaccia dolce che ne esalta tantissimo il profumo e il sapore. La Ciaccia si prepara a settembre con l'uva della vendemmia, con l'uva nera o l'uva fragola. In questo caso io avevo della buonissima una bianca matura e dolcissima ed è venuta una ciaccia strepitosa!!!!#ilmiolibrolemiericette

Senza burro, senza latte e senza uova, poco zucchero ma deliziosi! Una frolla, mille gusti! E sono buoni, sani e facilissimi da fare!

Da settimane ormai avevo voglia di iniziare la giornata con una bella fetta di pan brioche, ma le temperature da forno a legna delle scorse settimane, mi hanno fatto passare la voglia.Finalmente, in questi giorni, le temperature si sono abbassate e io ne ho subito approfittato per mettere le mani in pasta.Primo imprevisto: le uova, finite. Uscire a comprarle? Ma no! Facciamo un pan brioche #senzauovaSecondo imprevisto: lo zucchero, finito. Uscire a comprarlo? Rinunciare a fare il dolce? Ma no! Mettiamoci il miele.E per finire, facciamolo anche senza lattosio e senza burro...Risultato? Soffice come una nuvola, sapore pazzesco... da rifare!!

Continuo con la Sagra dell'Uva Fragola, oggi una ricetta sciuè sciuè, crostata alla marmellata di Uva Fragola, la mia naturalmente fatta con il bimby, la ricetta la trovate in coda nella descrizione, Noci e un po di miele di acacia per dare briglio alla crostata.Poco altro da raccontare andiamo alla ricetta.

Soffice e profumata con base lievitata all’olio. #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

Ciao a tutti.. mi sto specializzando nelle torte Light, le sto provando in varie ricette, ne ho pubblicate già due, una ciambella che sfrutta gli zuccheri della frutta e del miele, un altra senza uova e poco olio. Non poteva mancare la terza, qui ho tolto le uova e i grassi (come burro o olio).. lasciando poco zucchero. Gli diamo una chances? A noi é piaciuta molto, e poi é bello godersi un bel pezzo di torta senza tanti rimorsi 😊😊😊😊😊.

Una crostata senza glutine e lattosio al sapore di arachidi, farcita con una crema curd all’uva coperta con chicchi di uva fragola.#dispensadisettembre

Il sorbetto di uva fragola è un dessert semplice e delizioso, ottimo da servire come fine pasto. L'uva fragola, conosciuta anche come uva americana, è una varietà di uva che è possibile trovare da fine agosto e fino ai primi di ottobre. Io la raccolgo nel mio giardino. Il suo sapore dolce la rende l'ingrediente ideale per realizzare un sorbetto squisito e originale. Per prepararlo basta l’uva fragola, lo zucchero, l’albume e il succo di limone, può essere preparato con o senza gelatiera.Si può utilizzare anche l'uva nera o bianca, ma il sorbetto avrò un profumo meno intenso. Inoltre si può aromatizzare il sorbetto all'uva fragola aggiungendo un cucchiaio di prosecco, brandy o di porto, prima di congelarlo.