Ciambellone light (senza uova e burro)

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una ricetta super veloce per chi ama i dolci, ma non vuole esagerare con le calorie.. un ciambellone molto soffice con poco olio e poco zucchero, senza burro e senza uova.. per chi vuole mangiare una bella fetta di dolce senza sensi in colpa 😋😋😋😋😋!

Ciambellone light (senza uova e burro)

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Ciao a tutti.. oggi vi propongo una ricetta super veloce per chi ama i dolci, ma non vuole esagerare con le calorie.. un ciambellone molto soffice con poco olio e poco zucchero, senza burro e senza uova.. per chi vuole mangiare una bella fetta di dolce senza sensi in colpa 😋😋😋😋😋!

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Ingredienti

  1. 100 gzucchero di canna muscovado
  2. 300 gfarina
  3. 1 bustinalievito per dolci
  4. 1 tazzinada caffè di olio di semi
  5. 2 cucchiaimiele
  6. 1 bicchierelatte (circa 200/250 ml)

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cominciamo unendo in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero, l'olio e il miele.

  2. 2

    Giriamo leggermente con un frusta e cominciamo ad aggiungere anche il latte fino ad ottenere un composto omogeneo che trasferiremo in uno stampo da ciambellone imburrato.

  3. 3

    Inforniamo a 180° per 30 minuti circa, facendo sempre la prova stecchino.

  4. 4

    Lasciamo raffreddare e serviamo con pochissimo zucchero a velo o semplicemente così.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

  5. 5

    P.S: i piccoli agglomerati più scuri non sono altro che lo zucchero muscovado che é più umido e quindi tende ad "attaccarsi".

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Francesca
Francesca @Francesca
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Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
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