Sambalado jengkol (joring)minyak tanah awak

Fitriani (Uni Pipit)
Fitriani (Uni Pipit) @cook_8055291
Bandar Lampung

Aku tuh setiap kalau mau makan jengkol pasti aja nungguin emak yang bikin.karna kalau mau buat sendiri pasti kebanyakan porsinya.jadi tanggung🤭.nah pas kebetulan ada temen yang request minta buatin jadi kebetulan deh ada temen buat bisa bagi dua makannya😄

Sambalado jengkol (joring)minyak tanah awak

5 orang berencana membuat resep ini

Aku tuh setiap kalau mau makan jengkol pasti aja nungguin emak yang bikin.karna kalau mau buat sendiri pasti kebanyakan porsinya.jadi tanggung🤭.nah pas kebetulan ada temen yang request minta buatin jadi kebetulan deh ada temen buat bisa bagi dua makannya😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1/4jengkol agak sedikit tua
  2. 20 buahcabe merah keritinng
  3. 7 buahbawang merah yang sdh di kupas
  4. 1 buahTomat buah ukuran besar
  5. 10 sdmminyak tanah awak
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sdtGula putih
  8. jika mauVetsin
  9. Minyak untuk menggoreng jengkol
  10. Ikan teri tawar 15 ekor (optional)me tidak pakai🙏

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci jengkol.dan rendam sekitar 10 menit.kemudian di goreng.sambil di goreng bisa di ambil kulit jengkolnya yg terlepas.di aduk2 terus hingga matang

  2. 2

    Kemudian rebus cabe,bawang,tomat selamat 10 menit saja

  3. 3

    Setelah matang angkat.dan di ulek kasar

  4. 4

    Kemudian jadikan satu jengkol sama sambalnya.lalu di kasih minyak kelapa (minyak tanah awak)

  5. 5

    Hidangan siap di santap.selamat mencoba🙏😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani (Uni Pipit)
Fitriani (Uni Pipit) @cook_8055291
pada
Bandar Lampung
dari dulu kalau yang namanya ada kuliner bermacam macam selalu pengen nyobain.dan slalu pengen tau bagaimana bikinnya.selain itu juga kalau d rumah nganggur bingung sendiri mau ngapa ngapain.jadi sering eksekusi bahan yg stock ada d rumah.semoga kita semua jadininspirasi bersama🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa