Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 10bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 7kemiri
  5. 1pala
  6. 1 siungjahe
  7. 1 siunglengkuas
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. 2 batangsere
  11. 1 bungkuslada bubuk
  12. 1/2 bungkusketumbar bubuk
  13. 1/2 bungkuskunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih bawang merah kemiri pala lada bubuk ketumbar bubuk kunyit bubuk jahe

  2. 2

    Geprek lengkuas dan batang sere

  3. 3

    Gongso bumbu yg di haluskan masukkan daun salam daun jeruk sere geprek dan lengkuas sampai harum

  4. 4

    Selanjutnya masukkan air
    Masuk kan ayam sampai setengah matang selanjutnya masukkan santan kara roiko garam 1/2 SDM gula pasir 2 SDM

  5. 5

    Aduk perlahan masak sampai matang angkat sajikan selagi hangat selamat mencoba resep nya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gendok Rahayu
Gendok Rahayu @PawonGr
pada
Ciputat
hoby masak hoby kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa