PIZZA PANGGANG OVEN / PIZZA 🍕 HUT

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Biasa beli Pizza 🍕 yang terkenal kali ini bikin sendiri ajah 🤭. Goyang Dapur Paders Rabu 8 September 2021 . Tema Baking "Pizza " ide dari mbak @iishavara . Kebetulan punya udang segar 1/4 kg di freezer , dalam hati mau dibikin apa ? 😇 akhirnya klik Cookpad ternyata ada Pizza 🍕 yang toppingnya menggunakan udang 🍤 . Cuzlah eksekusi langsung dua kali resep aslinya , masalahnya pasukan ada yang ngga suka udang jadilah satu loyang jumbo menggunakan topping sosis bisa sambil berbagi Alhamdulillah sekali Bp . PakSu ada jadwal mengajar webinar bisa untuk Coffee break terasa seperti mengajar di Hotel Berbintang . Untuk rasa tidak kalah dengan Pizza 🍕 yang dijual di Gerai yang terkenal mantul 🤤
Source : @Dwimonica

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15156017-pizza-jumbo-pizza-panggang-oven-pizza-hut?invite_token=HV9WmYC51RoSkdmohoqZS72P&shared_at=1631077953

#GoDa_TakInginBerPizza
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

PIZZA PANGGANG OVEN / PIZZA 🍕 HUT

Biasa beli Pizza 🍕 yang terkenal kali ini bikin sendiri ajah 🤭. Goyang Dapur Paders Rabu 8 September 2021 . Tema Baking "Pizza " ide dari mbak @iishavara . Kebetulan punya udang segar 1/4 kg di freezer , dalam hati mau dibikin apa ? 😇 akhirnya klik Cookpad ternyata ada Pizza 🍕 yang toppingnya menggunakan udang 🍤 . Cuzlah eksekusi langsung dua kali resep aslinya , masalahnya pasukan ada yang ngga suka udang jadilah satu loyang jumbo menggunakan topping sosis bisa sambil berbagi Alhamdulillah sekali Bp . PakSu ada jadwal mengajar webinar bisa untuk Coffee break terasa seperti mengajar di Hotel Berbintang . Untuk rasa tidak kalah dengan Pizza 🍕 yang dijual di Gerai yang terkenal mantul 🤤
Source : @Dwimonica

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15156017-pizza-jumbo-pizza-panggang-oven-pizza-hut?invite_token=HV9WmYC51RoSkdmohoqZS72P&shared_at=1631077953

#GoDa_TakInginBerPizza
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
2 loyang / 14 p
  1. Bahan dough
  2. 600 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 300 ccsusu cair hangat
  4. 100 grambutter (me : wysman)
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdtfermipan, 80 cc air matang untuk mengaktifkan
  8. Topping
  9. secukupnyaSaus pizza siap pakai ( me : saus spaghetti siap pakai delmonte
  10. 250 gramkeju mozzarella
  11. secukupnyaKeju parmersan (me : skip)
  12. 1 buahbawang Bombay
  13. 2 buahtomat
  14. 3 buahpaprika merah, hijau, kuning
  15. 250 gramudang segar
  16. 4 buahsosis sapi
  17. secukupnya Italian herbal (me : Parsley Flakes)

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan adonan semua bahan campur terigu, gula pasir, susu hangat, fermipan yang sudah diaktifkan dengan air matang. Mixer setengah Kalis masukkan butter mixer kembali sampai Kalis angkat biarkan 20 menit tutup dengan serbet atau plastik. Potong potong bahan untuk topping paprika, bawang Bombay dan tomat, siapkan keju mozzarella parut.

  2. 2

    Udang masak ditumis dengan minyak wijen 1 sdm, 1/2 sdt lada bubuk dan 1sdm kecap asin. Sampai kering supaya nanti pas dipanggang tidak berair. Siapkan sosis iris untuk topping.

  3. 3

    Setelah 20 menit adonan kempeskan, bagi adonan menjadi untuk 2 loyang, gilas adonan melebar pasang piring loyang (22 cm). Angkat balikkan.

  4. 4

    Lalu rapihkan dengan diisi keju mozzarella bagian pinggir sampai rapih. Tusuk tusuk dengan garpu. Kemudian oles dengan saus ratakan.

  5. 5

    Tambahkan topping secukupnya, demikian juga untuk loyang ukuran jumbo juga sama hanya toppingnya sosis bukan udang taburi dengan parsley Flakes.

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu panggang selama 20 menit dengan suhu 200 °C (me : 40 menit dengan suhu 180 °C) tergantung oven, 20 menit di rak bawah 20 menit berikutnya pindahkan dari rak bawah ke atas sebaliknya.

  7. 7

    Setelah matang angkat diamkan di suhu ruang, baru dipotong.

  8. 8

    Enak dinikmati masih panas keju mozzarellanya meleleh 🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar (7)

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Dua2 nya ragi instan mudah didapat di pasaran kemasan sachet

Resep Serupa