Roti isi sosis

Wiwik Liana
Wiwik Liana @cook_5409346
Kalimantan Barat

Baru kali ini buat roti, dapat resep dr ada dech,,😂
Di coba, taraaaaa jadi dech, lembut, empuk, mantap..
Maaf masih abal" bentuknya 😂

Roti isi sosis

7 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini buat roti, dapat resep dr ada dech,,😂
Di coba, taraaaaa jadi dech, lembut, empuk, mantap..
Maaf masih abal" bentuknya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang :
  2. 150 grtepung terigu segitiga biru/cakra kembar
  3. 1 sdmfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 120 mlair
  6. bahan roti :
  7. 150 grtepung terigu segitiga biru/cakra
  8. 1 sdmsusu dancau
  9. 3 sdmg.pasir
  10. 1 sdmbutter
  11. 1 buahtelur
  12. bahan olesan :
  13. 1 butirkuning telur
  14. secukupnyasusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang aduk rata tunggu 5 menit, kemudian campur bahan roti ke dalam adonan biang, INGAT jangan masuk kan butter dan garam terlebih dahulu karna itu membuat adonan tidak mengembang.

  2. 2

    Uleni adonan, apabila sudah terlihat kalis masukan butter dan garam kemudian uleni kembali sampai kalis, kira kira 30 menit

  3. 3

    Setelah kalis diamkan adonan 1-2 jam, tutup dengan kain bersih dan tunggu 1-2 jam hinggau adonan mengambang 2 kali lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang kemudian kempiskn, dan bagi adonan, setelah itu tunggu 15 menit,, Setelah 15 menit baru masuk kan sosis, bentuk sesuai yang diinginkan. Yang ini bentuknya abal" bingiit 😂 (di oles saus ada juga tuh)

  5. 5

    Terakhir panaskan oven, panggang roti dan beri olesan kuning telur tadi, panggang kurang lebih 30 menit, dengan suhu 180°, Setelah mateng, jangan lupa oles dengan margarin biar berkilau..☺

  6. 6

    Ini yg d buat kedua kali nya :-) lembuuuuuttt

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Liana
Wiwik Liana @cook_5409346
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa