Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. jeruk nipis
  3. Bumbu Halus
  4. 6 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. seruasjahe
  8. sedikitkencur
  9. 10 buahlombok keriting
  10. sesuai seleralombok rawit
  11. 1 buahTomat
  12. sedikitterasi
  13. garam/penyedap/gula
  14. laos/sereh geprek
  15. daun salam/daun jeruk
  16. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis cuci kembali

  2. 2

    Blender bumbu halus, lumuri di ayam diamkan di kulkas bbrp jam/ semalaman

  3. 3

    Ungkep ayam di wajan/panci sampai empuk meresap dan bumbu mengental

  4. 4

    Panggang ayam di grillpan sambil d oles bumbu yg di beri kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Augustine
Rika Augustine @cook_15981182
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
save resep ^^'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa