Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Herliani ✅
Herliani ✅ @herliani
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Source: ka @AnaButterfly21

Bener bener simpel tapi enak, sebagai orang Kalimantan Selatan saya juga baru tau ada masakan seperti ini...yuk dicoba
Saya skip penggunaan gula karna menurut saya kecap manis nya udh manis..hehe
Sekaligus meramaikan program
#cooksnappapadaan
#cooksnap_anarafa
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Source: ka @AnaButterfly21

Bener bener simpel tapi enak, sebagai orang Kalimantan Selatan saya juga baru tau ada masakan seperti ini...yuk dicoba
Saya skip penggunaan gula karna menurut saya kecap manis nya udh manis..hehe
Sekaligus meramaikan program
#cooksnappapadaan
#cooksnap_anarafa
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongayam
  2. 2 butirtelur rebus
  3. 14 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1,5 sdmkecap asin
  8. 2 blokkaldu ayam (resep asli 1 bungkus Masako ayam)
  9. 1 sdmgula pasir (me, skip)
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam dan telur rebus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu Tanak, masukkan ayam, telur, kecap manis, kecap asin, gula (jika mau pakai gula), blok kaldu ayam, aduk hingga tercampur rata dan meresap lalu tambahkan air secukupnya (foto terakhir blok penyedap yang saya gunakan)

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan ayam empuk

  5. 5

    Taruh di piring saji, dan siap untuk disantap bersama nasi hangat... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herliani ✅
Herliani ✅ @herliani
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى اٰلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ💕Sayyid Ahmad Badali Al-Mahdaly & Syarifah Fatimah umma's 👶💕💕26 y.o💕💞 Banjarnese💞🏵Terimakasih udah mampir dicookpad saya🏵Menyimpan resep dicookpad ini sangat membantu saya ketika lupa resep dan lupa bahan bahan yang digunakan. Jadi mudah deh,kalo lupa tinggal buka cookpad.Terimakasih semua yang sudah follow dan cooksnap masakan sederhana saya, 😍itu membuat saya semangat untuk terus berkreasi...💞💗Salam Sayang Buat Kalian Semua CookPaders.....😍😍😍😍🍗🍲🍜"Duta Recook Borneo""Duta Recook Kotabaru" ➡️Juli 2020100 recipes ➡️ 16 Oktober 2020Alumni golden apron 3 ➡️ Juni 2021200 recipes ➡️ 26 Juni 2021Alumni Golden Batik Apron ➡️ Januari 2023IG: @hr_lianiiy27
Lebih banyak

Komentar (4)

yusmiati ananda
yusmiati ananda @yusmiyusmia70
Salam kenal mba,, kalo gak pake telur rebus bgmana? Tks

Resep Serupa