Hong kue Zebra

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahhongkue
  2. 1 gelasduralex panjang gula pasir
  3. 5 1/2 gelassantan
  4. 5 sdmbubuk coklat
  5. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam wajan kecuali bubuk coklat

  2. 2

    Aduk bubuk coklat dengan sedikit air panas, sisihkan

  3. 3

    Aduk terus hingga tidak menggumpal dan mendidih serta hilang bau tepung.

  4. 4

    Bagi dua adonan, yang sisa diatas wajan tambahkan bubuk coklat yang sudah cair, aduk lagi hingga warna coklatnya merata

  5. 5

    Tuangakan adonan putih dan coklat bergantian dengan cangkir kecil atau centong sayur hingga habis semua adonan

  6. 6

    Tipsnya: tuangkan adonan di tengah2 loyang bergantian coklat dan putih, harus cepat jangan sampai adonan mengeras.

  7. 7

    Dinginkan dengan suhu ruangan, boleh juga di simpan dalam lemari es setelah tidak lagi panas.

  8. 8

    Potong sesuai selera dan hongkue zebra yang manis dan gurih siap dicicip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihal Fajri
Raihal Fajri @ReyGinK1tch3n
pada
Banda Aceh
Ibu rumah tangga yang berusaha memasak di sela-sela waktu bekerja 💃🏻💃🏻💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa