Papper shirmp / Udang bumbu lada
Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
Request dari nyonya bos, yang kadang bikin sakit kelapa, karena semua serba sepontan kalau minta sesuatu
Papper shirmp / Udang bumbu lada
Request dari nyonya bos, yang kadang bikin sakit kelapa, karena semua serba sepontan kalau minta sesuatu
Cara Membuat
- 1
Potong kaki2 dan kepala bagian runcing udang, belah bagian belakang udang kemudian cuci sampai bersih, tiriskan/lap dengan tissue dapur
- 2
Marinasi udang dengan lada bubuk, gula, kecap asin, minyak wijen, aduk sampai semua tercampur rata, biarkan ±15menit
- 3
Panaskan wajan, tambahkan minyak, goreng udang sampe kulitnya berubah warna orange ±3-4menit angkat
- 4
Tambahkan bawang putih(di wajan bekas goreng udang) tumis sampai harum, kemudian masukan udang(masukan juga bumbu sisa marinasi udang) tutup wajan ±2-3 menit, lalu tambahkan lada bubuk, minyak wijen, penyedap, daun bawang,cabe, gula pasir, aduk sampai tercampur rata angkat
- 5
Hidangkan di piring saji, untuk garnis nya sesuai selera, ak pakai daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
awalnya masak menurut saya itu masalah, karena dulu bagi saya masak adalah kegiatan Yang paling susah,karena dulu setiap kali masak pasti dapat kolplenan, dari situlah saya semakin malas Dan tidak suka dengan Yang namanya memasaktapi di semakin meningkat nya umur, justru sekarang jadi hobby, saat orang menikmati masakan ku Dan bilang enak, dari situ semangat mulai datang lagiDari situlah hobby baru datang, dari masak datang ke baking Dan ke cooker, saat semuanya dapat hasil Yang maksimal disitu hobby semkin bertambah Dan tambah cinta
Lebih banyak Resep Serupa
-
Seaweed shrimp/ prawn patties / udang rumput laut Seaweed shrimp/ prawn patties / udang rumput laut
Ide resep buat bekal .. dpt dari ig 😇
-
Cireng Udang / Shrimp Cireng Bumbu Rujak Cireng Udang / Shrimp Cireng Bumbu Rujak
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity
-
Pempek Udang Pempek Udang
Setelah sekian lama ga apdet di cookpad, akhirnya memutuskan untuk aktif lg dicookpad 🤗Cerita dimenu kali ini semua serba dadakan, lg iseng buka IG yg jual pempek,tau2 suami bilang "bikin pempek yuh" "eh ayo yuh ada bahan2nya nih"
-
Pempek Udang Pempek Udang
Bismillah..Setoran Kopijos lagi bareng temen2 dr Komunitas Yogyakarta yang lagi pd sibuk siapin graduation party nya golden batik apron.Kali ini temanya olahan udang..cucok bgt 3F request minta pempek, dan krn belom belanja lagi, stokan tinggal udang yg sebox keciil..Mayan lah ya dpt buat ngemil2 pulang sekolah.#Kopijos_OlahanUdang#Kopijos#SelaluIstimewa#PekanPosbar#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pempek udang Pempek udang
Enak, Kenyal, apalagi kalau yg suka digoreng, bikin tambah gurih banget....🤤 Bisa disajikan sama kuah cuko, kuah cabe,terasi, ataupun tauco...enak semuanya.... bikin pempek udang harus pakai udang yg fresh ya moms jadi aromanya enak dan ada rasa manis dari udangnya, intinya bikin nagih...👌Source: IG evi_novrianty
-
Pempek Udang Pempek Udang
Kalau mengolah ikan tenggiri n ikan gabus , cuma orang Palembang n sebagian orang yang suka pempek yg bisa mengolahnya jadi pempek, karena ikannya banyak di Palembang, tp kl udang peci pasti banyak di seluruh Indonesia jadi semua orang yang suka makan pempek pasti bisa bikin pempek dari udang yang bahannya mudah di cari.. . .😋😋 #berbagibersama#WongKitoGalo
-
Pempek Udang Pempek Udang
Resep yang saya eksekusi dari youtuber Puguh Kristanto Kitchen dengan sedikit modifikasi ini simpel & enak banget.
-
Pempek Udang Pempek Udang
Kangen banget sama makan khas Sumatera ini. Resep from partner kerja yang baru pindah dari Bangka. 👌
-
Rempah Udang Rempah Udang
Di sidoarjo ada sate kelapa, yg isinya beberapa iris daging. Karena biasanya dagingnya suka alot/keras biasanya saya hanya makan kelapa berbumbunya saja. Pas ke tukang sayur ada Udang segar, cuslah bikin rempah Udang saja buat teman makan sayur asem.
-
Shrimp Powder / Kaldu Udang Bubuk Shrimp Powder / Kaldu Udang Bubuk
Shrimp powder atau kaldu udang bubuk ini bikinnya ga sengaja ketika punya banyak kulit udang & kepala udang sisa proses masak memasak, feeling emak lah ya apa apa sayang aja kalo dibuang begitu saja, mending dijadikan kaldu bubuk, sedikit usaha tapi hasilnya enak buat ngolah menu lainnya, tanpa MSG lho bunda, didapur saya memang tidak menyediakan MSG, tapi kadang kalo beli makanan jadi, rasa MSG nya kental banget, agak ngeri ya.. tapi apa boleh buat, rasanya enak sih ya dimakan aja sudah kadung beli😂 jadi sekarang mah lebih suka masak sendiri, bikin kaldu pun sendiri biar lebih sehat... not bad lah ya, dicoba yuk bunda buat persediaan masak dirumah 😊#SiapRamadan
-
Pempek Udang Pempek Udang
Project yang uda lama diangan akhirnya kesampean juga. Yapi kali ini berimprovisasi dengan udang gegara ga ada tengiri di abang tukang sayur. Ternyata enak juga kog👌#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2#DiRumahAja#IndonesiaPastiBisa#IndonesiaLawanCovid19#StafSafeAndHealthy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15480246
Komentar