Donat kentang

La Ila Fila
La Ila Fila @Lala_cooking16

Jadi ceritanya hari ini lagi kepasar bareng suami,, terus dia pingin beli donat,, dibelilah donat rasa coklat dan rasa keju 😁
Pas udh pulang agak ngedumel,, kok mahal ya donatnya 🤣🤣
Biasalah ya kaum laki-laki mana tau harga bahan2 yang dipakai mehol kan
Terinspirasilah buatin dia donat,, biar kenyang dia makan sepuasnya
Aku liat resepnya di YouTube CR COOK
Terus katanya donatnya enak,, bahenol2 kek yang buat🤣
Ujung2nya malah aku yang disuruh jual donat 😏😏🤔

#Cookpadcommunity_Bali
#Happycooking
#Stayhealthy
#Stayhappy

Donat kentang

Jadi ceritanya hari ini lagi kepasar bareng suami,, terus dia pingin beli donat,, dibelilah donat rasa coklat dan rasa keju 😁
Pas udh pulang agak ngedumel,, kok mahal ya donatnya 🤣🤣
Biasalah ya kaum laki-laki mana tau harga bahan2 yang dipakai mehol kan
Terinspirasilah buatin dia donat,, biar kenyang dia makan sepuasnya
Aku liat resepnya di YouTube CR COOK
Terus katanya donatnya enak,, bahenol2 kek yang buat🤣
Ujung2nya malah aku yang disuruh jual donat 😏😏🤔

#Cookpadcommunity_Bali
#Happycooking
#Stayhealthy
#Stayhappy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 biji
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grkentang yang sudah dihaluskan
  3. 2kuning telur
  4. 80 mlsusu cair dingin
  5. 30 grmargarin
  6. 40 grgula pasir
  7. 1 1/2 sdmragi instan (Fernipan)
  8. 1/4garam
  9. Gula halus (untuk toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semu bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula pasir dan juga ragi instan.
    Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan kentang, telur dan juga susu cair sedikit demi sedikit kemudian uleni dengan tanggan hingga setengah kalis.

  4. 4
  5. 5

    Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin dan juga garam, uleni kembali hingha benar-benar kalis.

    Untuk hasil yang lebih maksimal saya uleni ditempat yang lebih lebar, taburi dengan tepung terigu terlebih dahulu lalu diuleni kembali.

  6. 6
  7. 7

    Setelah adonan benar-benar kalis, bagi adonan dengan ukuran yang sama rata. Kemudian bulatkan adonan dengan teknik rounding hingga permukaannya halus.

    Setelah selesai, tutup adonan dengan kain kurang lebih selama 25-30 menit.

  8. 8

    Setelah 30 menit buka tutup kain, adonan akan terlihat lebih mengembang ya.

    Pipihkan adonan kemudian bulatkan bagian tengahnya.
    Kemudian tutup kembali adonan selama kurang lebih 20 menit.

  9. 9

    Setelah 20 menit dengan, donat siap untuk digoreng.

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil saja.
    Balikkan donat 1x saja ya, agar donat tidak banyak menyerap minyak.

  10. 10

    Angkat donat jika sudah matang, tunggu hingga hangat dan beri toping. Donat siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
La Ila Fila
La Ila Fila @Lala_cooking16
pada
Seorang wanita karier dan ibu rumah tangga yang selalu ingin menyenangkan hati suami lewat makanan yang dimasak dengan penuh cinta ❤️🤭#cookpadcommunity_baliig : la_ila_filaa
Lebih banyak

Komentar (3)

Kusita Lestari
Kusita Lestari @cook_13421818
Kak itu ragi nya 1 sdm tambah 1/2 sdm lagi gitu yaa apa 1 bks cukup ? Apa hrs beli 2 bks

Resep Serupa