Mini Chicken Cordon Bleu Saus Lada Hitam

Assalamualaikum...Bismillah..Pokcoy #Cookapdcommunity_Surabaya Minggu ini recook resep mba yun @yun_andriani ..Dari sekian banyak resep,aq tertarik buat nyobain bikin Chicken Cordon Blue. Makanan ini mengingatkan aq waktu pertama kali ngedate sama ayahnya anak2 🤭. Kan mayan kalo bisa bikin sendiri di rumah ...😀#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Sebelum pandemi, sesekali saya dan keluarga makan bareng di salah satu resto steak legendaris di Surabaya, B**cafe.Menu favorit saya adalah Chicken Cordon Bleu, crunchy diluar dengan lelehan keju mozzarella yang menggugah selera. So yummy.... 😋😋😋Dan pastinya, saya minta tambahan saus brown steak-nya.Nah untuk mengisi kegiatan selama PPKM, saya masak menu ala resto di rumah. Yuk cobain.... 😍😍😍Seru lo, Staycation bareng keluarga.#ColamMatos#Colam_MasakAlaResto#Colam_StayCationDiRumah#CookpadCommunity_Malang

Banyak keju lembaran di rumah. Ahaaa! 😆Ini ayamnya saya siram saus lada hitam biar makin siiip 😋

Bikin menu kesukaan anak wedok..pernah bikin diresep yang saya posting sudah lama,tapi tanpa smoked beef..kali ini bikin dengan paket komplit + saos keju yang gurih pake banget.Alhamdulillah dapet hadiah pelukan sayang dari anak tercinta🤗Resep yg saya tulis untuk 1 resep aja,sisanya saya masukan freezer buat stok cemilan.Chicken Cordon Bleu adalah daging dada ayam yang diiris tipis & diisi dengan keju serta daging asap.Makanan ini pertama kali diperkenalkan di Brig,Swiss pada tahun 1940-an,seperti dilansir dari Smithsonian Journeys.istilah Chicken Cordon Bleu sendiri mulai dikenal setelah muncul majalah New York Times tahun 1967 silam.(sumber:KOMPAS.com)

So juicy chicken with melting cheese 🤤

Ini masaknya udah hari Rabu lalu, waktu suami lagi libur, ngobrol pengen masak Chicken Cordon Bleu. Cap cus lah kami ke dapur. Masak bersama.Kentangnya kebetulan saya pakai kentang Dieng yang besar2. Resepnya saya share terpisah ya. Tapi lagi ngga punya jagung, wortel dan buncis. Jadi kali ini tanpa sayuran. Hanya ayam dan kentang goreng aja.

Bismillah ... memberanikan diri posting resep 🤭Mohon dimaafkan jika masih banyak kekurangan, maklum masih sangat newbie dalam dunia masak memasak 🙏Udah lama sebenarnya pengen nyoba bikin Chicken Cordon Bleu sendiri. Udah browsing berbagai macam resep, antara lain resepnya Chef Willgoz, Devina Hermawan, dan lain-lain. Nyari yang cukup bisa dilakukan, dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🤭Jadi ini perpaduan dari beberapa resep yaaBiar gampang harusnya pakai fillet dada ayam, tapi berhubung di tukang ayam langganan udah habis, jadi pake fillet paha ayam.Bisa disajikan dengan saos sambal aja, atau saos steak favorit masing-masing.Berhubung ga sempet bikin brown sauce, jadi pake saos sambal aja 🤭Maafkan fotonya yang kurang bagus ya, tapi alhamdulillah rasanya enak menurutku heheAnak-anak juga suka 😁

Menu fav my kiddos! Tiap keresto pun sll order ini jadi sering masak jg di rumah , super gampang, cepet , hasilnya empuk & juicy yaa

Kalau belum dicoba seperti sulit ya membuatnya namun ternyata mudah saat sudah dicoba. Kali ini buat yg kecil2 mini utk lauk makan nasi 😅 dari setengah fillet dada ayam bisa jadi 4 bh yg mini2 seperti ini, cukup ekonomis yah. Selamat mencoba 😁#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke - 12

Lagi pengen nyemil ala2 resto gtu..Cuss eksekusi stok di kulkas.......#WeekendChallenge#AdaApaCi#PekanPosbar

Sebenernya pas mau bikin khawatir suami ga suka karna ada keju di dalamnya (bukan karena ga suka keju y), tapi ternyata suami suka enak katanya apalagi kalo masih anget2 makan nya, dari 1 resep ini dapet 2 chicken ya. Resep dari youtube Yackikuka.

Minggu ini jadi sedikit hectic karena tiba-tiba kita putuskan pergi keluar kota dalam waktu lama..Tapi tetep dong setor GATA dan pengen tetep ngikutin tema, biarpun yang terbit stock resep aja hihi 🙈Inget dulu pernah bikin Chicken Cordon Bleu kaya di resto tapi jadi hemat soalnya mamak masak sendiri 🤭Untuk temen makan chicken cordon bleu sebenernya suka-suka aja.. Tapi dirumah lebih suka disajikan bersama bechamel saus, kasih sayur, dan kentang yum yum..Jadi kebayang lagi nikmatnya.. Pas udah balik bikin lagi ah..#GenerasiAprontis#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#CookpadCommunity_Kalsel