Χοιρινό σνίτσελ
Είναι από τα κρέατα που κάνω συχνά. Γρήγορο και νόστιμο. Το τρώνε και τα παιδιά πολύ .
Χοιρινό σνίτσελ
-
mgiannok“Νόστιμο κι τραγανό έγινε το σνίτσελ το συνοδεύσαμε με πατάτες ,baby στο φούρνο κι σως!Σας ευχαριστώ πολύ!!#Ημερολόγιο2024#” -
Μαρία Ιωαννίδου“Ευχαριστώ για την συνταγή σου...η προσθήκη του κύμινου στην φρυγανιά κάνει την διαφορά!Τραγανή κρούστα και τρυφερό μέσα.Το συνόδεψα με την κλασική πατατοσαλάτα ...υπέροχο!👌💛” -
Marianna Matoula“Έφτιαξα την συνταγή και αυτη την φορά χτύπησα το αυγό με μπυρα. Ναι με μπυρα. Βγήκαν πολυ νόστιμα και πιο αφράτο το πανάρισμα. Δοκιμάστε το. Έβαλα μισό κουτάκι μπυρα. Και η υπόλοιπη συνταγή ως εχει. (Μην με ρωτήσετε πως μου ήρθε η ιδέα της μπυρας) 😁”
Είναι από τα κρέατα που κάνω συχνά. Γρήγορο και νόστιμο. Το τρώνε και τα παιδιά πολύ .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε τα σνίτσελ και τα βάζουμε σε ένα πιάτο (όσο το δυνατόν λιγότερα νερά). Τα κόβουμε και σε μικρότερα κομμάτια αν θέλουμε,για να ψηθούν πιο εύκολα.
- 2
Σε τρία διαφορετικά πιάτα βάζουμε αλεύρι, το αυγό με το γάλα και την φρυγανιά, με αυτή την σειρά.
- 3
Στο πιάτο με το αυγό προσθέτουμε λίγο αλάτι, ρίγανη, πιπέρι και κύμινο και τα χτυπάμε.
- 4
Στην φρυγανιά προσθέτουμε αλάτι, κύμινο και ρίγανη και ανακατεύουμε να πανε παντού.
- 5
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λάδι (εγώ πρόσθεσα και ηλιέλαιο) και περιμένουμε να ζεσταθεί.
- 6
Μόλις ζεσταθεί περνάμε τα σνίτσελ ένα-ένα από το αλεύρι, μετά το αυγό και στο τέλος στην φρυγανιά, και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- 7
Μόνος ροδίσει (1-2 λεπτά) γυρίζουμε και από την άλλη το σνίτσελ.
- 8
Σε ένα μεγάλο πιάτο βάζουμε 2-3 φύλλα χαρτί κουζίνας και πάνω τοποθετούμε τα τηγανισμένα σνίτσελ. Με αυτόν τον τροπο θα απορροφήσουν το έξτρα λάδι και θα αποφύγετε να λαδοπιούν τα σνίτσελ.
- 9
Μπορείτε να συνοδέψετε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.
- 10
Καλή σας όρεξη. 😁
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Σνίτσελ χοιρινό: "Όταν έχω το ρεπό" Σνίτσελ χοιρινό: "Όταν έχω το ρεπό"
Δεν ξέρω αν ισχύει γενικά, πάντως η ακαταστασία και η τσιγκαλαρία που αφήνει πίσω της αυτή η παρασκευή, δεν αφήνει αδιάφορη την εργαζόμενη νοικοκυρά. Γι αυτό και έδωσα το παρατσούκλι σε αυτό το τόσο, κατά τα άλλα, επιθυμητό φαγάκι: "Όταν έχω το ρεπο", τη μέρα δλδ που δεν υπάρχει πίεση χρόνου, χωρίς άγχος 🤗 να φάμε το φαγάκι και να μαζέψουμε και τον χαμούλη στην κουζίνα !!! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Σνίτσελ χοιρινό με σπιτικό πουρέ!! Σνίτσελ χοιρινό με σπιτικό πουρέ!!
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό, ιδιαίτερα για μια εργαζόμενη μητέρα, η οποία προσπαθεί να συνδυάσει εξωτερικές δουλειές και νόστιμο ζεστό φαγητό για όλη την οικογένεια, το μεσημέρι του Σαββάτου Απολαύστε το!!
-
Χοιρινό σνίτσελ το μαμαδίστικο με σως μουστάρδας Χοιρινό σνίτσελ το μαμαδίστικο με σως μουστάρδας
Τσικνοπέμπτη αύριο κι αν δεν μπορούμε να ψήσουμε μπορούμε να τηγανίσουμε, τσίκνα πάντως θα μυρίσει. Αυτά είναι τα σνίτσελ με τον κλασσικό τρόπο που έφτιαχνα στα παιδιά μου όταν ήταν μικρά και ήταν το αγαπημένο τους φαγητό. Έχω προσθέσει και μια σως που αν και απλή είναι τόσο νόστιμη που απογειώνει το φαγητό. #κρεατικά #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Σνίτσελ χοιρινό στο φούρνο... 🍽️🍷 Σνίτσελ χοιρινό στο φούρνο... 🍽️🍷
Αποφάσισα να το βάλω στο φούρνο για να αποφύγω το τηγάνισμα... Έγινε μαλακό μέσα και τραγανό απ. έξω... Όπως έπρεπε!!!! Από τότε, έγινε συνήθεια, να το μαγειρεύω έτσι!!! #χρυσοπιρουνι
-
Σνίτσελ χοιρινό με πατάτες τηγανητές Σνίτσελ χοιρινό με πατάτες τηγανητές
#γρήγορο
-
Σνίτσελ μοσχαρίσιο Σνίτσελ μοσχαρίσιο
Θρεπτικό, εύκολο και γρήγορο! Πολύ πιο ωραίο από το χοιρινό. Ό,τι πρέπει για τον #φοιτητής ! Η μόνη δυσκολία είναι ότι πρέπει να πας στον κρεοπώλη!😂 Όχι, μην το πάρεις από το σούπερ μάρκετ. Δεν είναι το ίδιο. Μπορείς να το βάλεις σε ψωμί για σάντουιτς ή για χάμπουργκερ και να το στολίσεις με ό,τι σάλτσες και πρασινάδες θέλεις. Ή απλώς να ρίξεις στο air fryer πατάτες από την κατάψυξη και να το απολαύσεις έτσι! Τα δικά μου φοιτητάκια το αγαπούν πολύ! #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Σνίτσελ Χοιρινό Αντώνης Σνίτσελ Χοιρινό Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΣνίτσελ αποκαλείται παραδοσιακό φαγητό της αυστριακής και γερμανικής κουζίνας,Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να ζεστάνετε το λάδι και να τα βάλετε να τηγανιστούν για να έχετε μετά από λίγα λεπτά χρυσαφένια και τραγανά κομμάτια στο πιάτο σας.
-
Σνίτσελ Πανέ Σνίτσελ Πανέ
Ένα πολύ νόστιμο σνίτσελ που μπορεί να γίνει στο τηγάνι κλασικά, ή στο φούρνο, και να είναι εξαιρετικά νόστιμο και με τους δυο τρόπους!
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)