Bestik daging kentang

Rini Bunda Q Q
Rini Bunda Q Q @bundaqq
Solo

nggak lama lagi lebaran haji ..Hari Raya Idul Adha tiba barangkali bisa jadi alternatif olahan daging sapi bestik daging dan kentang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 4 buahkentang
  3. bumbu halus:
  4. 6bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1 sdtlada
  7. 1/2 buah pala
  8. 1bawang bombay iris tipis
  9. 600 mlair / 3 gelas kecil
  10. 5 sdmkecap
  11. garam, gula dan kaldu bubuk
  12. 2 lembardaun salam
  13. bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi sesuai selera sy sekitar 1/2 cm sisihkan.potong potong dadu kentang sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum kamudian bawang bombay irisnya lalu masukkan daging sapi aduk aduk sampai bumbu merata lalu tambahkan air masak sampai daging empuk

  3. 3

    Tambahkan kentang yang sudah di potong -potong beri kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk koreksi rasa

  4. 4

    Tunggu sampai air susut dan bumbu meresap.setelah air kuah berkurang sesuai kekentalan yang di inginkan matikan api.pindah ke wadah lain dan siap di sajikan..beri taburan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Bunda Q Q
Rini Bunda Q Q @bundaqq
pada
Solo
love cooking baking #pemula banget IG : @rinibundaqq...terimakasih yang sudah follow
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya