به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ دقیقه
۴ نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2 پیمانهشکر
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. 190 گرمکره
  5. 2/3 پیمانهپودر کاکائو
  6. 1 ق چوانیل
  7. 1/2 ق چبکینگ پودر

مراحل تهیه

۲۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا در ظرفی مواد خشک (آرد + بکینگ پودر و پودر کاکائو) رامخلوط و سپس الک کردم بعد شکر را بهش اضافه کردم
    کره رو با حرارت خیلی کم که نسوزه آب کردم گذاشتم و گذاشتم از حرارت بیافته و خنک بشه

  2. 2

    در ظرف دیگری تخم‌مرغ و وانیل رو با دور تند همزن حدودتا ۳ دقیقه زدم تا هم مخلوط بشن و هم بوی ضخم تخم مرغ گرفته بشه بعد بهش کره آب شده اضافه کردم و مجددا" با مخلوط کن یکی دو دقیقه مخلوط کردم تا خوب ترکیب بشن در آخر مواد خشک رو اضافه کردم با قاشق یا لیسک هم بزنید

  3. 3

    فر گازی از قبل با دما ۱۸۰ روشن کنید گرم بشه ؛ قالب مستطیلی رو فویل بکشید یا کاغذ روغنی بذارید و کمی قالب چچرب کنید مایه داخلش ریخته به مدت تقریبی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزه..
    و نوشجان 😋😍
    من تُستر با دما ۱۵۰ طبقه وسط فر گذاشتم

  4. 4

    نکته☝️
    📌1_حتما"در قالب کیک از کاغذ روغنی استفاده کنید چون بروانیز خیلی حالت چسبندگی داره و به قالب میچسبه اگر کاغذ بذارید برای جدا شدن از قالب خیلی راحتره📌2_نکته مهم ☝️حتما" حتما"در قالب مربع یا مستطیل براونیز رو بپزید قالبهای شکل دار اصلا مناسب پخت براونیز نیست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
MM
MM @Cook_MM
در
ما ملّت ِ امام حسینیم 🏴
کسی که تمام ِ عمرش را درس خواند 😐چندتا چندتا هم خواند 😂و همچنان می‌خواند 🤦🏻‍♀️''آشپزی'' هم مثل ''کتاب‌خوندن'' باعث میشه به چیزایی که دوست ندارم فکر نکنم. 🤷🏻‍♀️
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه