Tortilla de Acelga 🤤

Valentina Méndez
Valentina Méndez @Vale_Mendez

En mi casa somos fanáticos de la tortilla de acelga 🤤 aunque a mis hermanas no les gusta comerlas de otra forma pero al hacerla como tortilla se la devoran jajajaj

Tortilla de Acelga 🤤

En mi casa somos fanáticos de la tortilla de acelga 🤤 aunque a mis hermanas no les gusta comerlas de otra forma pero al hacerla como tortilla se la devoran jajajaj

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Ingredientes

  1. 4 paquetesacelga (eran chicos)
  2. 2huevos
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 1/2 tazaharina (al ojo, puede ser menos)
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero hay que picar la acelga y echar a cocer en agua

  2. 2

    Luego que esté lista, hay que colar el agua y en un bowl agregar sal a gusto, la cucharadita de polvo de hornear, los huevos y harina, luego revolver todo hasta que quede una mezcla homogénea

  3. 3

    En un sartén echar un poquito de aceite y poner la mezcla de tortilla, dejar de 3 a 4 minutos por lado en llama media

  4. 4

    Y listo! Ahora a disfrutar de estas ricas tortillas
    Con esta mezcla alcanzan unas 4 o 5 tortillas grandes, todo depende de cuanta acelga venga en el paquetito 🤭

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Cocinar hoy
Valentina Méndez
Valentina Méndez @Vale_Mendez
Amo cocinar algunas preparaciones dulces 🤤 y a veces probar recetas nuevas para regalonear a los demás 🤭
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Comentarios (2)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Una master en hacer lo imposible para qje tus hermanas coman acelga jajajaja 👏👏 se ve muy rica!! 😋

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