Asem-asem daging

Riska Ari Amalia
Riska Ari Amalia @riskaari79
Mataram

kalo di Bima makanan ini namanya Saronco Peke, tp sy sudah modif. makanan ini luar biasa simpel. Dapet lauk skaligus sayur dengan rasa yg segar 😌 soo, bisa dicoba buat moms yg sibuk beraktifitas 😉

Asem-asem daging

5 orang berencana membuat resep ini

kalo di Bima makanan ini namanya Saronco Peke, tp sy sudah modif. makanan ini luar biasa simpel. Dapet lauk skaligus sayur dengan rasa yg segar 😌 soo, bisa dicoba buat moms yg sibuk beraktifitas 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4Daging sapi
  2. 6 batangKacang panjang
  3. Asam jawa 1 ruas jari jempol
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMasako
  6. Bumbu iris
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 4 siungBawang merah
  9. 1 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging berlawanan arah dengan serat agar tidak alot, cuci cukup sekali saja, rebus hingga empuk. Buang airnya jika sudah empuk

  2. 2

    Potong kacang panjang. Kemudian cuci dan tiriskan.

  3. 3

    Masukan air lagi setelah daging empuk. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, asam, bumbu iris, serta garam dan masako, koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Ari Amalia
Riska Ari Amalia @riskaari79
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa