Tahu Telor

ferika nisa
ferika nisa @cookferika31

Dulu tiap dirumah sering dibikinin ini sama ibu. Trus di kampung halaman juga kalo malem ada tempat dimana sepanjang jalan cuma ada warung tahu telor aja. Jadi kangen sama kampung halaman

Tahu Telor

8 orang berencana membuat resep ini

Dulu tiap dirumah sering dibikinin ini sama ibu. Trus di kampung halaman juga kalo malem ada tempat dimana sepanjang jalan cuma ada warung tahu telor aja. Jadi kangen sama kampung halaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1Tahu
  2. 1telur
  3. Kubis
  4. Toge
  5. Bumbu
  6. Kacang
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 10cabe rawit (tergantung selera)
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa
  13. Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu jadi 2 bagian (ini biar ngga terlalu tebal) kemudian goreng setengah matang.

  2. 2

    Tiriskan tahu yang setengah matang tadi. Kocok telur. Kemudian goreng bersama tahu yang setengah matang tadi. Jadi nanti tahunya itu kebalut telur. Tunggu hingga matang dan tiriskan

  3. 3

    Potong potong bawang merah kemudian goreng (alias bikin bawang goreng)

  4. 4

    Goreng kacang, bawang putih dan cabe. Kemudian tiriskan lalu haluskan. Kemudian tambah air dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa

  5. 5

    Rebus kubis yang sudah dipotong2 dan toge, dan tiriskan

  6. 6

    Penyajian: taruh tahu yang sudah dibalut telur keatas piring. Kemudian letakkan sayur yang sudah di rebus diatas tahu telur (bagian tengah ya). Kemudian bumbu kacang tadi ditaruh diatasnya. Selanjutnya tambahkan kecap dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferika nisa
ferika nisa @cookferika31
pada

Komentar

Resep Serupa