نشاسته، شیر و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود. سپس کره ، زعفران و گلاب را اضافه کرده و هم می‌زنیم تا نشاسته بپزد و جا بیافتد.
🌺سعی کنید با حرارت کم بپزید تا نشاسته خوب بپزد و مشکوفی شما عطر و طعم خوبی داشته باشد‌.

بعد در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید تا سرد و سفت شود، سپس به دلخواه تزیین کرده و سرو کنید.من با خلال پسته و مروارید خوراکی تزیین کردم.
💢نکته:میتوانید بجای گلاب، وانیل بزنید یا به جای زعفران از پودر کاکائو استفاده کنید.