Brownie de porotos 😍
Stephie @stephie
#amoelchocolate Este domingo vino mi familia a almorzar a casa y, si bien el almuerzo fue bien contundente, quise prepararles un postre saludable y bien chocolatoso.
Les dije que el brownie tenía un ingrediente sorpresa, que no tenía harina y que era saludable. Empezaron a comer, les encantó y no podían adivinar qué era. Cuando les conté que eran porotos, no podían creer jaja porque no se siente para nada el gusto!! Le da tremenda humedad y son re llenadores. Lo acompañamos con helado de vainilla🤭
Brownie de porotos 😍
#amoelchocolate Este domingo vino mi familia a almorzar a casa y, si bien el almuerzo fue bien contundente, quise prepararles un postre saludable y bien chocolatoso.
Les dije que el brownie tenía un ingrediente sorpresa, que no tenía harina y que era saludable. Empezaron a comer, les encantó y no podían adivinar qué era. Cuando les conté que eran porotos, no podían creer jaja porque no se siente para nada el gusto!! Le da tremenda humedad y son re llenadores. Lo acompañamos con helado de vainilla🤭
Paso a paso
- 1
En una licuadora agregar los porotos (cocidos) y todos los ingredientes líquidos. Licuar hasta que se integre bien todo.
- 2
Agregar el resto de los ingredientes y licuar. (Las nueces en trozos pueden agregarlas a lo último sin licuar, así les quedan trocitos a la vista en la masa).
- 3
Volcar la mezcla en una asadera no muy grande (usé una redonda de 23cm maso). Por encima se le pueden poner trocitos de almendras o cualquier otro fruto seco. Llevar el brownie al horno, que tiene que estar precalentado.
- 4
En aproximadamente 20 minutos a 180 grados, queda pronto 🤗 tremendo postre chocolatoso y saludable 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15494951
Creo que la cocina nos posibilita conectar con nuestro entorno y con nosotros mismos. También nos permite reconciliarnos con el planeta y empoderarnos como consumidores. En tiempos donde lo industrializado se mete en todas nuestras alacenas e intenta dominar nuestros paladares y economías domésticas, creo que la cocina es un espacio que podemos conquistar.--------Además de cocinar👩🏻🍳, disfruto mucho de escribir✍🏼, leer 📚 y hacer ejercicio 🏋🏻♀️. 🏃🏻♀️Soy Lic. en Comunicación y periodista. También Personal Trainer (porque las pasiones hay que desarrollarlas aunque parezca que no tienen nada que ver entre sí, ¿no? 🤣)
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