Sambal ikan asin jambal roti

Nurjalilah
Nurjalilah @mamaiyo129
Jakarta Pusat

Penampilan nya emang biasa aja, tapi soal rasa dijamin enak. Bikin ketagihan, ngabis2in nasi. Makan pake telor dadar dan nasi anget, hmmm maknyusss. Jgn sering2 makan ini ya moms, bisa hipertensi 😁😁

Sambal ikan asin jambal roti

7 orang berencana membuat resep ini

Penampilan nya emang biasa aja, tapi soal rasa dijamin enak. Bikin ketagihan, ngabis2in nasi. Makan pake telor dadar dan nasi anget, hmmm maknyusss. Jgn sering2 makan ini ya moms, bisa hipertensi 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 org.
  1. 1 onsikan asin jambal
  2. 5 buahcabe ijo besar
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 10buah/ sesuai selera rawit merah
  5. 4bawang merah, 1 bawang putih
  6. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  7. Gula, garam dan penyedap rasa
  8. 1 lembarDaun jeruk
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Rendam ikan jambal diair hangat, selama 10 mnt. Setelah itu potong dadu kecil2.

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang. Boleh di ulek, atau pake Chopper, jgn sampai terlalu halus ya

  3. 3

    Potong dadu tomat.

  4. 4

    Siapkan minyak yg bersih. Panaskan lalu goreng ikan jambal sampai matang, kering kecoklatan. Sisihkan

  5. 5

    Dengan minyak sisa goreng ikan, tumis bumbu halus. Tambah kan daun jeruk yg sudah dirobek2. Setelah bumbu agak matang, masukkan tomat. Masak sambil diaduk aduk. Bumbui dgn gula garam dan penyedap rasa. Masak terus sampai tomat hancur. Bila terlalu kering, boleh tambah minyak sedikit, tak perlu tambah air ya.

  6. 6

    Bila sambal sudah terlihat berminyak, matang, cek rasa. Bila sudah pas rasanya dan tdk terasa langu, masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk aduk dan siap disajikan

  7. 7

    Selamat mencoba. Happy cooking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurjalilah
Nurjalilah @mamaiyo129
pada
Jakarta Pusat
Masak yg sederhana tapi rasanya luar biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa