Ayam Woku

Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋
Yuuk coba bikin buibu
Ayam Woku
Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋
Yuuk coba bikin buibu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, goreng sebentar sampai berubah warna, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum, masukan ayam, aduk, lalu tambahkan air, aduk sampai rata.
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk kembali, lalu ungkep sampai air agak menyusut, kurang lebih 20 menit.
- 4
Tambahkan potongan tomat, daun kemangi dan daun bawang, ungkep kembali sekitar 10 menit. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi bener2 seger rasa kemangi dan daun jeruknya, mantap pokoknya 😍 Dapur ^ku^ 😉 -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁First time aku bikin Ayam woku kemangi …Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻 Rilaeka Dian -
Ayam woku pedas kemangi Ayam woku pedas kemangi
Bosan dengan olahan ayam yg itu2 aja...mencoba ayam woku yg gurih2 pedes seger buah daun kemangi,,makan dengan nasi hangat pas..mantap😊kebetulan sy n suami suka yg bauh2 kemangi😊 Dewi Whulandari(mam nada) -
Ayam Woku Ayam Woku
Dari kemarin pengen bikin ayam woku, tapi gak punya daun kemangi. Kalau gak pake kemangi rasanya kurang lengkap, Jadilah tadi pagi-pagi bela-belain kepasar cuma buat beli kemangi😁. Jadi deh ayam wokunya 😘😘. Rasanya pedas, segar 😍 dan wangi kemanginya bikin laperr😅. Rizka Anggraini -
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Lagi kangen masakan mama, jadilah masak ayam woku kemangi... Mengobati rindu masakan emak 🥰🥰 Farah Adelia Puspita -
Ayam Woku-woku Ayam Woku-woku
Assalamu'alaykum..Waktu belanja ke warung liat kemangi kok jadi pengen masak ayam woku-woku. Kayaknya mantep gitu ya ada aroma kemangi, makan pake nasi anget. 🤤 Langsung dah beli daun kemanginya, beli ayam, terus eksekusi. Yuk ke dapur!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Mingguke7 Dita Damayanti -
Ayam Woku Sederhana Ayam Woku Sederhana
Suka banget sm ayam woku ini,pedes2 gurih,di tambah wangi dr daun kemangi dan daun jeruk,ahhhh... Mantaapppppp Resfalia (IG : sely_prafalia) -
373. Ayam Woku Daun Melinjo 373. Ayam Woku Daun Melinjo
Masih dengan tema deDAUNan di BALON Challenge minggu ke 3, kali ini aku masak ayam woku dengan daun melinjo 😍Jadi ceritanya, dulu sekali pernah masak ayam woku tapi lupa tidak beli kemangi 😅 sepertinya kurang pas saja ayam woku tanpa kemangi kan yaaa. Nah karena ayamnya terlanjur matang dan kelamaan kalau harus beli kemangi ke pasar, jadi aku pakai daun melinjo untuk mengganti kemangi. Karena kebetulan yang ada stock di kulkas ya daun melinjo itu heheeewwSetelah matang, eh ternyata enak dong 😍😍 aroma daun melinjo dipadu padankan dengan bumbu woku ternyata endul 😋😋 jadi deh keterusan sampe skg...kalau pas ada kadang bikin ayam woku dengan daun melinjo 😁😁Cobain yukkk, dijamin nagih 😚#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar