ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)

Nayna Parjapati
Nayna Parjapati @cook_31535919

આ લાડુ ગણપતિજીના પ્રસાદમાં ધરાવવાની માં આવે છે અને ગુજરાતીઓને ફેવરિટ વાનગી છે.

ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)

આ લાડુ ગણપતિજીના પ્રસાદમાં ધરાવવાની માં આવે છે અને ગુજરાતીઓને ફેવરિટ વાનગી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35 મિનિટ
2 લોકો મટે
  1. 2 વાટકા ઘઉંનો લોટ
  2. તેલ તળવા માટે અને મોણમાટે
  3. 1/2 વાટકો ગોળ
  4. 3/4 વાટકો ઘી
  5. કાજુ બદામની કતરણ નાળિયેરનું ખમણ અને ખસખસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉંનો જાડો લોટ લઇ મોર નાખી હાથેથી લાંબા રોલ વાળી લો

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો અને બધા રોલ ગોલ્ડન બ્રાઉન કરી લો

  3. 3

    ત્યારબાદ રોલ નો ભૂકો કરી મિક્સરમાં ઝીણો ભૂકો કરી લો અને ચારણી થી ચાળી લ્યો

  4. 4

    હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકો ત્યારબાદ તેમાં ગોળ ઉમેરો અને પાય લઈ લ્યો થોડો ગોળ મા પરપોટા થાય એટલે પાય થઈ ગઈ હવે તેમાં ભૂકો ઉમેરી બધું બરાબર મિક્સ કરી લો

  5. 5

    હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, જાયફળનો ભૂકો, કાજુ, બદામી કતરણ, નારિયેળનું ખમણ બધું મિક્સ કરી લો અને જોઈતા પ્રમાણમાં વધુ ઘી જોતું હોય તો ઉમેરો

  6. 6

    હવે તેમાંથી લાડુ બનાવી લો અને ઉપર ખસખસ થી ગાનિશિંગ કરી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nayna Parjapati
Nayna Parjapati @cook_31535919
પર

Similar Recipes