Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun 100 ml nước với 100 g đường, vài giọt chanh. Đợi nó chuyển mài vàng cánh gián là được. Rót ra khuôn 1 thìa
- 2
Đun sữa tươi, sữa đặc nhỏ lửa cho đến khi lăn tăn. Đổ vào hỗn hợp trứng đã đánh trước, cho thêm 1 ống vani. Đánh đều sau đó lọc qua cặn trứng
- 3
Rót vào khuôn và đem hấp lửa nhỏ sao cho nước dưới chỉ lăn tăn k sôi to 40-50 p. Kiểm tra nhân chín bằng cách dùng cây tăm chọc vào xem đã đanh chưa. Sau được thì lấy ra để nguội cất tủ lạnh
- 4
Thưởng thức thôi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Caramen làm bằng lò nướng Caramen làm bằng lò nướng
Dịp này ít hàng quán bán, mà nhà quá nhiều trứng dự trữ cho thời kỳ #stayathome nên mình lại mò mẫm dùng công thức trên mạng để làm và ghi lại chỉ để mỗi lần làm mình rút ra được một chút kinh nghiệm, để lần sau tốt hơn lần trước và để mỗi lần muốn làm lại sau một khoảng thời gian dài sẽ ít bị thất bại. H2G
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15506248
Bình luận