Choux craquelin (soes)

Mamaku suka banget ama kue soes.. Tp kali ini aku cb tambahkan craquelin 😂😂 dan tambah maknyuss teman2.. 👍👍, diambil dr resepnya @tintinrayner
Choux craquelin (soes)
Mamaku suka banget ama kue soes.. Tp kali ini aku cb tambahkan craquelin 😂😂 dan tambah maknyuss teman2.. 👍👍, diambil dr resepnya @tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat adonan choux nya, didihkan memtega dan susu cair, setelah itu mskkan tepung terigu, aduk sampai rata (jd adonan gt yah), sisihkan dinginkan
- 2
Sambil menunggu kita buat craquelinnya, campur semua bahan craquelin.. Sampai rata aja..
- 3
Setelah selesai kita buat vla nya. Caranya jg mencampurkan semua bahan, dimasak hingga mendidih.. Trs diaduk yah agar bawahnya tdk gosong 👌😂
- 4
Kemudian kita kembali ke adonan choux.. Setelah dingin, skrg tambahkan satu per satu telur sambil dimixer hingga tercampur rata.. (Kental berjejak dan kalau di cetak tdk meluber)
- 5
Panaskan oven dengan suhu 200
- 6
Lalu saya masukkan adonan choux ke spuit bentuk bunga
Cetak adonan diatas loyang, lalu atasnya beri adonan craquelin hingga kira2 menutupi bagian atas adonan choux (kalau adonan benar tdk akan sampe meluber adonan choux nya) - 7
Setelah itu mskkkan oven dengan 200 selama 20 menit, lalu turunkan 180 selama 15-20 menit lagi..
- 8
Setelah matang, belah choux isi dengan vla 👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choux au craquelin (Crunchy soes) Choux au craquelin (Crunchy soes)
Nah... Ini versi lain dari soes, krn di atas nya craquelin nya, jd agak crunchy, proses pembuatan kulit nya sama saja dengan soes biasa. Ie -
Choux au Craquelin (Soes) Choux au Craquelin (Soes)
Penasaran mau buat sus ala ala begini ternyata jadinya gak seindah yang bertebaran di ig dan youtube hahatapi rasanya enak enaaak 😋resep choux dan craquelin ngintip dari ig ezcookingbakingresep fla ngintip dari ig doyanbaking Niar Amalia -
Choux craquelin (soes japan) Choux craquelin (soes japan)
Dah lama buat sus mesti kempess .. baru kali ni my first trial sukses .. makasih ya mb fitrisasmaya .. resep nya bikin maknyusss .. anak2 pada rebutan .. hehehe henybernyta kitchen -
Choux craquelin Choux craquelin
cobain resep ini tu maju mundur 😂 takut gagal takut ga sreg sm resepnya takut ga sesuai ekspektasi..tp beraniin diri bikin krn mama uda minta d bikinin kue soes mulu...this is for you mom 😍😘 cekidot resepnya ya barangkali ada jg mamanya yg minta d bikinin jd uda ready resepnya..cussss Riin SoLetta -
Choux craquelin Choux craquelin
Source : Fitri SasmayaSetelah sekian lama cookmark resep ini, akhirnya baru kesampaian bikinnya krn saking apanya coba, saking malesnyaah 😛😂Karena tahapannya yg banyak (bikin toping craquelin, kulit soes, vla) ditambah bayang2 kegagalan bikin maju mundur mulu mau eksekusi nih resep 😆, padahal mah pas dicoba juga step2nya gak makan waktu banyak, sebentar2 doang dan yg pasti anti gagal selama ngikutin resepnya heheOya, ini resep sy tulis sesuai resep asli ya bahan2nya. Tp toping craquelinnya sy bikin separo resep, itupun masih nyisa ckp banyak#berburucelemekemas#resolusi2019 Ayla Rovy -
Choux craquelin Choux craquelin
Ini kue sus pertama yang saya buat n so happy krena mengembang dan cNtik hihi biarpun ukurannya gak sama yamh penting ngembang de 😂 so resep ni dapat dr youtube yuk eksekusi Gladys tunandi -
Choux Craquelin/Soes jepang Choux Craquelin/Soes jepang
Source:@fitri sasmayaSaya suka bgt sama kue soes,kali ini saya mencoba resep dari mbk fitsas yg rasa nya yummy..dalam nya lumer di tambah craquelin yg crunchy..menggoda sekali tampilan nya ya...#MomenManis#MeTimeIsBakingTime Eka indah winarsih -
Choux au Craquelin / Soes jepang Choux au Craquelin / Soes jepang
udah lama gak bikin soes, kangenn juga...😊 mumpung udah liburan panjang sekolah, banyak anak2 mesti dibikin yg warna warni biar menarik. ..Soes jepang ini sama seperti kue soes pada umum nya, cuman ini dikasih topping jd lebih crispy di luar...enakkk...😋😋😋 resep aku rebake punya mba @fitrisasmaya oke bgt, walau bentuk punyaku msh berantakan, makasi ya mba fitri aku share lagi ya resepnya 😊 Genika yulia -
Choux Craquelin Choux Craquelin
Recook resepnya mbak Fitri Sasmaya. Jujur ini pertama kalinya saya coba bikin choux dan alhamdulilah berkat resep yang menurut saya anti gagal ini saya berhasil. Patut dicoba ya.Resep asli https://pin.it/jbnetm4ozqj6fj Yeni Elviza -
-
Choux au Craquelin (Soes Jepang) Choux au Craquelin (Soes Jepang)
Bismillah..Kangen makan soes.Buka2 resep choux, trus ga sengaja liat soes nya mba Fitsas, aduh sepertinya enaak. Kebetulan aku belum pernah bikin yg pake topping craquelin. Jadi penasaran, akhirnya cuss deh cobain.Pas udah jadi, happy banget sama hasilnya. Alhamdulillah berhasil..Lembut soes nya berpadu dengan creamy vla vanilla, plus topping nya crispy 😍😍Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#SusVla Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar