Paso a paso
- 1
Hervir las remolachas. Mientras estén tibias, sacar la cáscara. Mixear.
- 2
Cuando este frío el puré de las remolachas, agregar el resto de los ingredientes e integrar todo hasta formar una masa.
- 3
Darle forma de ñoquis. Si prefieren, se pueden congelar, guardándolos sin que se toquen así es más fácil luego para sacarlos. Poner en una bolsa hermética todos juntos y no se pegan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monica Cano le encantará ver cómo quedó.
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