Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 buahserai
  3. 3 lembarjeruk iris tipis
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 buahtomat
  6. secukupnyaDaun Kemangi
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. secukupnyagula pasir
  11. Bumbu Halus
  12. 4 buahbawang putih
  13. 5 buahbawang merah
  14. 7 buahcabe rawit
  15. 4 buahcabe setan
  16. 3 buahkemiri
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan,

  2. 2

    Haluskan bumbu yang sudah disiapkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam lalu beri air, tunggu hingga air menyusut beri garam, lada, penyedap, gula pasir lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan daun kemangi dan tomat aduk hingga rata dan ayam woku kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Fitri Apriyani
Dian Fitri Apriyani @Dianfitri02
pada

Komentar

Resep Serupa