Ayam Woku Kemangi

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. Daun kemangi,
  3. daun jeruk iris tipis
  4. 20 bijiCave rawit,
  5. 20 bijicabe merah besar
  6. 10 bijiCabe rawit ijo
  7. 5 siungBawang merah,
  8. 3 siungbawang putih,
  9. 5 butirkemiri,
  10. 1 ruas jariJahe,
  11. 2 ruas jarikunyit,
  12. garam, kaldu jamur,
  13. 2 btgSerai digeprek,
  14. 1 buahtomat iris tipis,
  15. 1 buahlemon

Cara Membuat

  1. 1

    Ptong2 ayam dan cuci bersih,rebus krg lbh 10 menit ja buang airnya

  2. 2

    Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kunyit,jahe,kemiri)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukan cabe ijo rawit,daun kemangi,daun jeruk,dan serai geprek tumis sampai harum,masuka air 1 gelas,tmbhkan garam dan kaldu jamur,,masukan ayam masak hingga air sedikit habis dan bumbu sdh meresap,koreksi rasa,siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa