Gepuk Sapi / Empal goreng

Egga Primanda
Egga Primanda @cook_eggaprimanda21
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kgDagi sapi
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. Jahe seruas Jari
  5. Lengkuas seruas jari boleh lebih
  6. sesuai seleraKetumbar
  7. 4 sendokair asem jawa
  8. daun salam dan sereh
  9. gula merah 2 keping boleh lebih
  10. Penyedap rasa
  11. Garam
  12. 1santan kara

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dan cuci daging

  2. 2

    Presto daging 15-20 menit

  3. 3

    Setelah di presto pipih kan daging

  4. 4

    Haluskan bumbu2.. Lalu tumis bumbu halus tadi

  5. 5

    Masukan daging dan santan

  6. 6

    Setelah bumbu meresap dan dan asat... Tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Egga Primanda
Egga Primanda @cook_eggaprimanda21
pada

Komentar

Egga Primanda
Egga Primanda @cook_eggaprimanda21
Alhmdulilah🤲🏻🤲🏻 semoga bermanfaat ya ka resepnya

Resep Serupa