آرد وبیکینگ پودروسه بارالک کرده
تخم مرغ هاوانیل وشکر حدود پنج دقیقه باهمزن زده تاکرم رنگ وکشدار بشه بعدپنیرواضافه کرده ودرحدمخلوط شدن میزنیم بعدهم روغن رو اضافه ویک دقیقه دیگه میزنیم ودراخرارد وبکینگ پودرالک شده رو اضافه و با لیسک دورانی میزنیم یاچندثانیه باهمزن بادورکندزده تا موادکاملامخلوط بشه ودرقالب سایز۲۲ که چرب وآرد پاشی کردیم میریزیم

دراخررشته هاروکه خرد کردیم روی سطح کیک میپاشیم و به دلخواه گردوی خردشده روی رشته ها میریزیم
ودرفرازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ به مدت نیمساعت قرارمیدیم بعدباخلال چک کنیداگرکیک پخته بودفروخاموش کرده ده دقیقه دیگه هم داخل فردربسته بمونه(دمای فرهامتفاوته)

ازفرخارج کرده بعدازپنج دقیقه شیرعسلی رو روی کیک داغ میریزیم تا جذب کیک بشه کمی که از داغی افتاد وشیرعسلی جذب شد از قالب خارج میکنیم.
🌸من طبق معمول همیشه بدون فر وبافردستسازدرست کردم.

🌸به جای پنیرمیتونید سه چهارم لیوان ماست شیرین بدون آب بریزید.
🌸زعفران وپودر هل وگلاب رو من خودم ریختم میتونید نریزید.
🌸گردو هم دلخواهه میتونید نریزید یا میتونید توی مایه کیک بریزید.
Insta:ashpazye_parchin

دستورشیرعسلی☺️👇

فردستسازخونگی👇