کیک شعریه معطر با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#سرآشپز_طلایی
تمام وجودم را در قلبم
قلبم را در چشمانم
چشمانم را در زبانم خلاصه می کنم
تا بگویم روز تولدت مبارک باد
کوه خونمون🌷🌷

سلام دوستان خوبم
امروز روز تولد آقای خونه بود😍
وچون کیکهای ساده وبدون خامه وشکلات دوست داره کیکش این مدلی شده😊
کیک خوشمزه وخوش عطر👌😋

عکس رشته شعریه و قوطی شیر عسلی آماده رو از نت گرفتم وگذاشتم برای کسانی که نمیدونن منظور چیه مخصوصا شیر عسلی 😊
البته من خودم شیرعسلی رو درست میکنم ولینک دستورشم گذاشتم میتونید ببینید دستورشو🙂
#کیک_شعریه
#شیر_عسلی_خونگی
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز_خونگی
#کیک_شعیریه
#کیک_معطر
#کیک_پنیر
#شیر_عسلی
#بدون_فر
#فر_دستساز
#وانیل #زعفران #هل

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1و 1/2 لیوان آرد
  3. 1/2 لیوانپودر نارگیل
  4. 1 ق غبکینگ پودر
  5. 5 ق غپنیرخامه ای لبنه در دمای محیط نرم شده
  6. 3/4 لیوانروغن مایع
  7. 3/4 لیوانشکر
  8. 1/2 ق چوانیل
  9. 1/2 ق چپودر هل
  10. 2 ق غزعفران دمکرده غلیظ
  11. 2 ق غگلاب خوش عطر
  12. رشته شعریه به مقداری که روی مایه کیکو بپوشونه
  13. گردوی خرد شده به دلخواه
  14. شیرعسلی به مقدار دلخواه(من خودم درست کردم 5 ق غ ریختم)

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد وبیکینگ پودروسه بارالک کرده
    تخم مرغ هاوانیل وشکر حدود پنج دقیقه باهمزن زده تاکرم رنگ وکشدار بشه بعدپنیرواضافه کرده ودرحدمخلوط شدن میزنیم بعدهم روغن رو اضافه ویک دقیقه دیگه میزنیم ودراخرارد وبکینگ پودرالک شده رو اضافه و با لیسک دورانی میزنیم یاچندثانیه باهمزن بادورکندزده تا موادکاملامخلوط بشه ودرقالب سایز۲۲ که چرب وآرد پاشی کردیم میریزیم

  2. 2
  3. 3

    دراخررشته هاروکه خرد کردیم روی سطح کیک میپاشیم و به دلخواه گردوی خردشده روی رشته ها میریزیم
    ودرفرازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ به مدت نیمساعت قرارمیدیم بعدباخلال چک کنیداگرکیک پخته بودفروخاموش کرده ده دقیقه دیگه هم داخل فردربسته بمونه(دمای فرهامتفاوته)

  4. 4

    ازفرخارج کرده بعدازپنج دقیقه شیرعسلی رو روی کیک داغ میریزیم تا جذب کیک بشه کمی که از داغی افتاد وشیرعسلی جذب شد از قالب خارج میکنیم.
    🌸من طبق معمول همیشه بدون فر وبافردستسازدرست کردم.

  5. 5

    🌸به جای پنیرمیتونید سه چهارم لیوان ماست شیرین بدون آب بریزید.
    🌸زعفران وپودر هل وگلاب رو من خودم ریختم میتونید نریزید.
    🌸گردو هم دلخواهه میتونید نریزید یا میتونید توی مایه کیک بریزید.
    Insta:ashpazye_parchin

  6. 6

    دستورشیرعسلی☺️👇

  7. 7

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (95)

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
سلام عزیزم تقریبا یه شیشه متوسط میشه شیشه کشک منظورمه
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه