#انگور_شانی#ترشی_انگور_شانی#ترشی#انگور#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ترشی انگور شانی یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده تبریزی است.شما می توانید این ترشی خوشمزه در ابتدای فصل پاییز همزمان با رسیدن انگور شانی تهیه کنید و در زمستان برای سرو در کنار بیشتر غذا ها آماده کنید. پیشنهاد می کنم که یک بار این ترشی را تست کنید و از طعم بی نظیر و خواص خوب انگور سیاه نیز لذت ببرید.انگور سیاه برای کنترل قند و خون و دیابت بسیار مفید است.این ترشی با نبات و سرکه تهیه می شود که بهتر است از ترکیب سرکه و آب استفاده کنید تا تیز نباشد.

#سراشپز_طلایی#نوشیدنی_خنک#انگور

#رب#پستو4#سرآشپز_طلاییگیلاس طبع گرم و مرطوبی داره و به همین دلیل برای افراد سرد مزاج میوه مناسبیه.اما هضمش سنگینه و ایجاد نفخ در معده وروده هم میکنه پس در مصرفش نباید زیاده روی کرد.موادی که طبع گرم ومرطوب دارن، متعادلترین مواد هستن و خیلی مفیدن.علاوه براین گیلاس به علت رنگدانه‌هایی که داره، اکسیدان بالایی داره و ضد سرطان هست.من هر سال مقداری گیلاس رو به این شکل به صورت رب درست می‌کنم و داخل غذاهایی مثل فسنجان میریزم و یا با سبزی‌های معطر مخلوط میکنم و با پودر مغزگردو و رب آلوچه داخل شکم بادمجان می ریزم وباسیر وپیاز خرد شده یه غذای وگان خیلی خوشمزه درست می‌کنم.

آب انگور خوشمزه😍😍

من‌ فقط انگور یاقوتی دوست دارم . و این انگور سیاه ها را که( در شیراز بهش انگور قلات می گن )خریدم ولی خیلی دوستشون نداشتم و تصمیم گرفتم به شیوه جدید که در نت دیدم مربا درست کنم .البته یه مدلش اینه درسته یه کوجولو برش داد و هسته شو بیرون اورد و با پوست درسته مربا کرد ولی این شیوه آسونتره و بنظرم خیلی هم خوبه .مخصوصا که آخرش من گل محمدی بالکنم که شگفت اور تو ظل گرما داره گل می ده داخلش ریختم

#آب_انگور#آب_انگور_شانی#انگور_شانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23انگور شانی یا همان انگور شاهانی که دانه سیاه و تیره دارد بیشتر در مناطق انگور خیز تولید می‌شود. شهرت بیشتر این انگور به تهیه مویز و همچنین شراب از آن است. انگور شانی سردشت بدلیل کیفیت و خوش طعم بودن در بازار ایران معروف می‌باشد.خواص انگور سیاه ( انگور شانی) انگور سیاه دارای خواص بیشماری در زمینه پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها است.یکی از اصلی ترین فواید انگور سیاه، تصفیه خون و خون ساز بودن آن است. این میوه همچنین با افزایش فشار خون به کنترل جریان خون کمک می کند.انگور سیاه نسبت به انواع انگورهای موجود در مناطق مختلف، حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است.به هر میزان که پوست انگور تیره‌تر باشد، حاوی مواد تشکیل دهنده فعالتری است. بخش عظیمی از این مواد معدنی و مفید در پوست انگور ذخیره شده است.انواع انگور به ویژه انگور سیاه سردشت، برای کسانی که مبتلا به ورم مفاصل ، روماتیسم، نقرس و سنگ کلیه می‌باشند، مفید است.انگورشانی تازه، برای کسانی که از مسمومیت، عوارض فشار خون بالا و سوء هاضمه ، بیماری های پوستی ، جوش و اگزما رنج می برند مفید است.

#اسموتی#اسموتی_انگور_سیاه#سوپر_آشپز#انگور🍇🍇🍇

. الان فصلشه، بدویین درست کنین ، چهارکیلو آلوچه، یک و نیم کیلو رب داد 😋😋😋😋#سرآشپز_طلایی

ی مربای عالی و خوشمزه که نیاز به شکر نداره😋با شیرینی طبیعیه انگوره و به همین علت نه تنها ضرری نداره بلکه خیلی مقوی هم هست.این دستور خوب رو از نصیبه جان @Nassibelnh یاد گرفتم.#انگور#مربا

#عصرانه_سالم #اسموتی_انگورشما می تونید با انگور سیاه هم این نوشیدنی گوارا رو تهیه کنید انگور سیاه به دلیل داشتن هسته هنگام ریختن در مخلوط کن هسته انگور ها رو جدا کنید و بعد در مخلوط کن بریزید

این میوه بهشتی سرشار از ویتامین های A، B و C می باشد. هم چنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم است.یک لیوان (۱۶۰ گرم) انگور بدون هسته حاوی: ۱۱۰ کالری انرژی، یک گرم پروتئین، ۲۹ گرم کربوهیدرات و یک گرم فیبر می باشد.یکی از مهم‌ترین خواص این میوه، تصفیه ی خون و خون ساز بودن آن است.#اولین_دستور

#مویز #سرآشپز_طلایی #میوه_خشکمویز نوعی میوه ی خشک و بسیار خوش ‌طعم است. مویز را از انگور سیاه خشک شده بدست می آورند. انگور بکار رفته برای تهیه این نوع کشمش نوعی انگور سلطنتی به نام انگور سیاه (انگور شانی) است. بهترین نوع این انگور در منطقه ی سردشت وجود دارد.

#اسموتی_انگور_آلبالو#سوپر_آشپز#انگور

🌹بنام آفریننده عرض و سما🌹🍁رب آلو خانگی🌺رب آلو سیاه🌺ترش وخووشمزه🍁دوستش دارم

#سرآشپز_طلاییالبته مخلوط انگور قرمز وسبز بود، چون انگور قرمز در دسترس نداشتم فقط سبز پیش سرکه گذاشتم.😉

من این سالاد را با هر چی تو یخچال داشتم درست کردم و واقعا عالی شد. فکر کنم تا مدتی پای ثابت سفره بشه.#آووکادو#سیب#هویج#خیار#کلم#انگور#چالش_بهاره

تا حالا شده فقط و فقط با یک ماده‌ی غذایی یه مربا یا حتی غذای خوشمزه درست کنین؟ حتی نیمرو یا سیب زمینی یا گوجه پخته هم نمک و فلفل میخوان، اما این هیچی نمیخواد، در واقع بهترین مربایی هست که دوستش دارم: مربای انگور ، که کاملا بی غل و غشه: فقط انگور و دیگ و آتیش.از بچگی که مامانم درست میکرد تا به این سن این مربا رو همیشه همینجوری درست میکردیم. عده‌ای هستن که توش شکر میریزن اما شیرینی طبیعی خودش بهترینه، اصلا لازم به افزودنی نیست.توی گیلکی بهش میگن: انار پَتِه ( یعنی انگور پخته. احتمالا واژه‌ی انگور در این ترکیب به مرور زمان تبدیل به انار شده که البته از نظر زبانشناسی چیز عجیبی نیست) ، بعضیها مثل خونواده‌ی ما بهش ( خَمَسِ انگور) هم میگن.در انتهای دستور دوباره در موردش توضیح میدم..#سرآشپز_طلایی #مربا #گیاهی #بدون_شکر #شیرین #شکر_طبیعی #صبحانه #سالم

یک دسر ساده و خوشمزه که تو این روزهای گرم خیلی میچسبه ،خیلی هم سالم و کم کالریه و البته وگن،اگر موزها تون سیاه شده و ظاهر خوبی نداره و کسی سراغشون نمیره حتما این بستنی رو امتحان کنید ،نتیجه اش شگفت زده تون میکنه🙂#شبمونده

خوشگلی این ترشی به انگور قرمزشه. این انگور ره شهیا رشه هستش و رنگ قرمز انگور باعث میشه سرکه رنگ قشنگی بگیره

یادمون نره که؛زمان، رایگانه ولی بسیارقیمتی اسنمیتونیم صاحبش باشیم.اما میتونیم ازآن استفاده کنیم.نمیتونیم نگه اش داریم امامیتونیم صرفش کنیدو وقتی که ازدست دادیمدیگرهرگزنمیتونیم به دستش بیاریم.پس مواظب باشیم.#انار_پتهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_mohadddمربایی جذاب وآسون که شکر نداره👌👌😋😋در مورد حکم پختن انگورنکته ای بگم برای کسانی که براشون سواله:::انگور وقتی بجوشه و دو سوم آبش رو از دست بده خوردنش حلاله.در این #مربا تقریبا بیشتر آب انگور تبخیر میشه وچیزی که باقی میمونه حالت شیره مانند دارهفقط وسط پخت زمانیکه در هر حال جوشیدنه و کم آب نشده ازش نخورین و بذارین کامل آبش بره.#خمس_انگور#مربای_انگور#انگور

#رب_گوجه_خانگیاگه طبق دستور پیش بریدمطمعنا رب عالیییییخوش طعموخوشرنگخواهیدداشتبا این روش دوست دارین هرروز رب گوجه درست کنیدحتی شما میتونیدهر روز با ۲ کیلو گوجه داخل محیط اشپزخونه خودتون رب درست کنید ولذتشو ببریدچون ریخت وپاش ندارهرسپی این رب عالی از دوست عزیزم نوشین بانو

سلام دوستای گلم،وقتتون بخیرایام به کاممن یه عادتی دارم یسری میوه ها و سبزیجات و غیره رو در فصلش فریز میکنم تا در فصولی که موجود نیست استفاده کنمیکیش انگور سیاه بومی هانگور سیاه بومی یجورایی شبیه بلوبریهو واقعا هم خوشمزست،و یه سیه روی پرخاصیت😂😍

تهیه شیره انگور واقعا نیازمند صبر و حوصله هست😅 اما در انتهای کار با خوردن شیره انگور داغ از کف دیگ و نان تازه خستگی فراموش میشود😍😋

این رب یک چاشنی خیلی خوش طعم برای غذاهایی مثل فسنجون و مرغ ترش و زیتون پرورده و ... است البته بر خلاف ظاهر خیلی خوش رنگش خیلی تو رنگ غذا تاًثیر نداره و بیشتر طعم دهنده است#رب

کیک انگور یاقوتی فوق العاده خوش بافت و خوش طعم من برای دوست عزیزم عسل جان درست کردم خیلی خیلی پسندید،واقعا فکرشو نمیکردم با انگور یاقوتی همچین کیک خوشمزه ای بشه درست کرد#پیشبند_طلایی۲۳🥰😍🥰😍😋#کیک_انگور_یاقوتی#کیک_انگور#کیک_میوه_ای#کیک_در_آون_توستر

رب آلوچه یکی از رب های مورد استفاده در آشپزی ست که برخلاف رب گوجه فرنگی، برای رنگ دهی به غذا کاربرد نداره ولی طعم دهنده و چاشنی بسیار مناسبیه برای غذاها👌#سرآشپز_طلایی#رب_آلوسیاه#آلو_سیاه#رب

#کوکپد #سرآشپز#دستور #آشپزی #حلوا#شیره#انگورالخصوص برای دیابتی ها😁که قند مصنوعی نداره

دوستان انگور ها که گذاشتم کشمش بشه بعد پانزده روز این شده😊هنوز هم باید باشه ..

چند روز پیش ازگیل ژاپنی‌هام رسیدن و البته همشون نه، یه بخشیشون رسیده بودن و بقیه‌شون هنوز کال هستن و و تصمیم گرفتم باهاشون یه رب ازگیل درست کنم البته این ازگیل‌ها اون ازگیلهایی نیستند که باهاشون رب درست می‌کنن و ترش مزه هستند وخیلی مزه خوبی دارند. اون از گیل‌ها قهوه‌ای رنگ هستند و ترش مزه و رب ازگیلشون خیلی خوب در میاد. این ازگیل ژاپنی‌ها وقتی پخته میشن مزه آنچنانی ندارند نه ترش هستند نه شیرین و به نظرم بهتره با یه چیزی ترکیب بشه تا مزه خوبی بهشون بده و تنها نمک کفایت نمی‌کنه برای همین تصمیم گرفتم یه مقدار آلوچه خشک سیاه که تو فریزر داشتم ترکیبشون کنم و گذاشتم باهاشون پخت و یه رب خوشمزه ازشون دراومد😋😋#چالش_بهاره#ازگیل#آلو_خشک