Pepes ikan tongkol 🐟🐟🐟

Ayu Liahasan
Ayu Liahasan @ayuliahasan99
Mlandingan Situbondo Jawa Timur

Buka cookpad dapat surat cinta dari mamah katax bikin makanan serba di kukus, dan kebetulan kmren udah bikin pepes ikan tongkol yg mudah dan praktis bin ga ribet pastix, tinggal ulek bumbu dan kukus bareng ikanx deh 😁
#pekanposbar
#SerbaDikukus
#cookpadcomunity
#cookpadSitubondo_Jatim

Pepes ikan tongkol 🐟🐟🐟

9 orang berencana membuat resep ini

Buka cookpad dapat surat cinta dari mamah katax bikin makanan serba di kukus, dan kebetulan kmren udah bikin pepes ikan tongkol yg mudah dan praktis bin ga ribet pastix, tinggal ulek bumbu dan kukus bareng ikanx deh 😁
#pekanposbar
#SerbaDikukus
#cookpadcomunity
#cookpadSitubondo_Jatim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2ikan tongkol
  2. 🐟 bahan bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 5 buahcabe merah
  10. Sedikitasam jawa
  11. Secukupnyagaram gula dan penyedap
  12. Tambahan:
  13. Secukupnyadaun pisang dan lidi semat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dan potong2 sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu semua jadi satu, tes rasa lalu campur bumbu pada ikan, ratakan sampai tercampur semua bumbux,diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan dandang untuk mengukus, ambil daun dan tata ikan yg udah di lumuri bumbu, bungkus dengan rapi lalu sematkan lidi agar tidak bocor saat di kukus

  4. 4

    Kalo dah panas dandang masukkan ikan dan kukus hingga matang

  5. 5

    Kalo saya habis di kukus di bakar sebentar agar wangi bumbux tambah keluar ya bun, tapi semuanya sesuai selera mau di bakar ato tidak ttp sama2 endul bun 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Liahasan
Ayu Liahasan @ayuliahasan99
pada
Mlandingan Situbondo Jawa Timur
suka memasak dan baking kue, suka masak yg simple, bisa di bilang resep2 saya ini kumpulan resep yg simple, tapi rasa ttp enak, ibu 2 anak, suka berbisnis kuliner juga dan mandiri onli bersama suami 😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa