Suspiros de merengue

Paso a paso
- 1
Realizamos nuestra mise en place pesando todos nuestros ingredientes para tener los cantidades correctas para nuestra preparación
- 2
Separamos las yemas de las claras teniendo cuidado de que no quedara ni un pedazo de yema en las claras
- 3
Le vaciamos la pizca de sal y empezamos a batir a velocidad alta
- 4
Cuando nuestras claras se empiecen a poner espesas vaciamos el azúcar poco a poco y batimos, recuerda no sobre batir
- 5
Agregamos el azúcar glass cernida y la integramos a la mezcla
- 6
Cuando ya esté lista la separamos en tres y agregamos los colorantes, ponemos en nuestra mangas
- 7
Preparamos nuestra bandeja con papel encerado y vaciamos con nuestra manga los suspiros en la bandeja por 45 minutos a 80 grados
- 8
Y listo unos dulces y ricos suspiros de merengue para disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Roles de Canela esponjositos!


Roles de canela


Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻


Panqueques -veganos-


Cake para despedida de soltera


Sopa de lasaña


Galletas de avena


Bizcocho de vainilla


Tamales de elote


Pan de zanahoria 🥕


Desayuno típico hondureño


Tiramisú Light


Torta de vainilla


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso


Pan de Banano


Salsa de Cebolla y Cilantro


Panqueques de Manzana


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Brazo gitano


Mínimos en gloria


Cupcakes con emojis de fondant


Panqueques de avena integral


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Panqueques


Pan de Pan


Brownie de chocolate americano


Crème Brûlée


Postre de plátano maduro en almíbar


Rollo de carne 🥩 molida o picada....

Comentarios