Ingredientes

  1. 100 gclara de huevo
  2. 100 gazúcar
  3. 100 gazúcar glass
  4. c/nesencia de vainilla o menta
  5. c/ncolorante

Paso a paso

  1. 1

    Comenzaremos por montar las claras de huevo con una batidora, una vez teniendo un poco más de volumen, agregar el forma de lluvia el azúcar y continuar batiendo.

  2. 2

    Una vez teniendo esta consistencia, agregamos la esencia de vainilla, y comenzamos a incorporar con un con miserable de manera envolvente el azúcar glass cerniendo encima de nuestra mezcla.

  3. 3

    Una vez ya integrado todo, con la ayuda de una duya metemos la mezcla y colocamos la mezcla en una charola con papel estrella

  4. 4

    Una vez ya puesto la mezcla en la charola los metemos al horno a una temperatura de 180°c por una hora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA

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