टमाटर प्याज़ की चटनी (tamatar pyaz ki chutney recipe in Hindi)
Rashi Mudgal @cook_21037099
#tpr टमाटर प्याज़ की चटनी स्वादिष्ट भी होती है पौष्टिक भी । इसे बनाकर कुछ दिन फ्रिज में रख सकते है और नाश्ते लंच या डिनर में साइड डिश की तरह भी खा सकते हैं ।
टमाटर प्याज़ की चटनी (tamatar pyaz ki chutney recipe in Hindi)
#tpr टमाटर प्याज़ की चटनी स्वादिष्ट भी होती है पौष्टिक भी । इसे बनाकर कुछ दिन फ्रिज में रख सकते है और नाश्ते लंच या डिनर में साइड डिश की तरह भी खा सकते हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कड़ाई में 3-4 चम्मच तेल डालकर गर्म करेंगे और फिर उसमें हींग, जीरा, राई,उड़द की दाल के दाने डाल देंगे फिर लहसुन भी काट कर डाल देंगे ।प्याज़ को मोटे टुकड़ों में काट कर डाल देंगे और हल्का सुनहरा होने तक भून लेंगे ।
- 2
अब काटे हुए टमाटर डाल देंगे और साथ में नमक और हरी मिर्च भी डाल देंगे ।
- 3
अब टमाटर पकने देंगे ।
- 4
जब टमाटर पक जाए तो ठंडा होने देंगे फिर मिक्सर के जार में डाल कर पीस लेंगे ।
- 5
बस तैयार है स्वादिष्ट टमाटर प्याज़ की चटनी । इसे बनाकर कुछ दिन फ्रिज में स्टोर करके खा सकते हैं ।
i enjoy cooking...i m a creative person and like to learn everytime...for me cooking works as a stress buster and energy booster❤
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