Tongseng Ayam

Tongseng merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Masakan dengan kuah santan ini memiliki cita rasa yang cukup menggiurkan, perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas terasa dalam satu mangkuk tongseng.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Tongseng adalah kuliner khas nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Dan Dipercaya bahwa daerah pertama penghasil tongseng adalah Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah.Informasi berbagai sumber, kehadiran tongseng di Indonesia diperkirakan dimulai pada abad ke-18 hingga 19 Masehi yang dimasa itu bangsa Arab dan India mulai berdatangan ke Indonesia untuk berniaga sehingga pertukaran budaya pun terjadi, termasuk kulinerRasa manis dan gurih yang berpadu dengan daging kambing empuk serta renyahnya kol dan cabai rawit membuat orang ketagihan makan tongseng.**Karena saya tidak begitu suka dengan kambing, jadi di resep ini saya gantikan daging kambing dengan daging ayam :)#Cookpadcommunity_jakarta#Masakannusantara#Olahanayam#Phie2020

Tongsèng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam"Tongseng merupakan kuliner khas nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah, yang terinspirasi oleh pedagang Timur Tengah.Rasa manis dan gurih yang berpadu dengan daging kambing empuk serta renyahnya kol dan cabai rawit membuat orang ketagihan makan tongseng.Di sini saya membuat tongseng menggunakan daging ayam dan tanpa santan, tetap enak..Coba buat yaa..Source: Sajian Sedap#tongsengayamtanpasantan #tongsengayam #tongseng#CookpadCommunity_jakarta

Salah satu menu olahan dari daging kurban favorit keluargaku adalah Tongseng. Tongseng merupakan kuliner khas Jawa Tengah, memiliki cita rasa yang cukup menggiurkan, perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas serta rasa rempah-rempah yang kuat. Kali ini aku buat tanpa santan.#MasakDagingKurban#GAS2025

Kuliner khas nusantara ini sgt terkenal di daerah Jawa Tengah. Daerah pertama penghasilnya adalah Kec. Klego, Boyolali.Masakan berkuah santan sejenis gulai namanya adalah Tongseng, dengan bumbunya yg medok dan kuat. Rasa manis dan gurih yang berpadu dengan daging yg empuk membuat orang ketagihan makan tongseng. Selain cita rasanya, tongseng memiliki ciri khas penggunaan sayur kol, cabe rawit dan tomat.Kali ini masak tongseng dgn daging ayam dari resepnya mba @hanhanny🙏😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Dkitcheners #MyInspirasi#tongsengayam #olahanayam #tongsengayamsantan

Tongseng merupakan makanan khas dari  Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Tapi disini aku mau bikin tongseng daging sapi yaa bukan kambing heheheSoalnya selama ini tiap masak daging selalu diolah jadi rendang, digulai, dan dendeng. Tapi kali ini saya nyoba membuat tongseng daging, dan ini rasanya enak banget.Suami suka sampe nambah makannya. Karena kebetulan saya membuatnya lebih, saya bagikan ke ipar dan mereka suka. Yukk bun cobain ini enak asliii

22.06.25Aslinya kuliner khas Jawa Tengah ini menggunakan isian daging kambing.Tapi sekarang ini banyak juga yang menggunakan daging sapi, ayam, bahkan ikan.Masakan dengan kuah santan ini memiliki cita rasa gurih, pedas dan sedikit manis.Hidangkan bersama emping atau kerupuk udang.Ini salah satu hidangan favorit keluarga saya.#ComboNgabibita_PaporitSadayana#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Tongseng ayam di sajikan dengan tomat , sayur kol dan irisan cabe rawit 👍

Tongseng ayam dengan kol ya bunda 😘

Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol. Rasa manis gurih, renyahnya kol dan pedes nya cabe rawit mantaaap💞👍#PejuangGoldenApron3#Minggu10#CookpadCommunity_Bandung

#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#myeverday_cookpad#ChooseToCook#Kopijos_BukaKulkas#SelaluIstimewa#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CookpadCommunity_yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : bu Berlian @soewandono19Tongseng adalah masakan yg mengadopsi dari masakan Timur Tengah. Karena orang Timur Tengah banyak sekali yang berdagang ke daerah jawa kemudian menularkan kebiasaan makan daging kambing ke masyarakat sekitar.Tongseng aslinya menggunakan daging kambing yang dibuat seperti gulai tetapi lebih banyak bumbu rempah yg digunakan sehingga rasanya lebih strong.Sekarang ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.  Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit serta segarnya tomat. Membuat siapapun yang memakan akan ketagihan 😍Kebetulan resep ini cooksnap bu @soewandono19 yg muantap dan mantan anak2 pada suka dan ketagihan 😍🥰 terima kasih bu Berlian inspirasinya 😍

📌Resep 150Tongseng adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba, atau daging kerbau.Inilah yang menjadi ciri khas tongseng sebagai makanan khas Jawa, makanan dengan kuah gulai dan irisan daging ditambah kol dan segarnya tomat. Kemudian dipadukan dengan kecap manis dan irisan cabai. Rasa kuah gulai yang kaya rempah, ditambah irisan daging dan kol segar bisa dimakan dengan nasi hangatResep tongseng saya kali ini menggunakan daging sapi, cobain dirumah yuk🫶🏻#BundaArdhanKitchen