Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 500 grdaging potong ikan tongkol
  2. 100 grcabai merah tanjung
  3. 8 butirbawang merah
  4. 2 buahjeruk nipis
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ikan, beri garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, cabai, dan garam.

  3. 3

    Goreng ikan tongkol sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, beri perasan jeruk nipis, api jangan terlalu besar. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol, aduk rata.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa