Tongseng sapi

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi potong dadu kecil
  2. 2 cmjahe, memarkan
  3. 3 cmlengkuas, memarkan
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 2 gelasair
  7. 2 sdtgaram / sesuaikan
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan halus :
  12. 4 buahcabe rawit
  13. 4 buahcabe merah
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. Bahan pelengkap :
  17. Kol secukupnya iris kasar
  18. 2 buahtomat, iris
  19. 1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daging aduk rata. Tambahkan kecap manis, air, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk dgn api kecil dan koreksi rasa.

  2. 2

    Siapkan dimangkuk irisan kol, tomat dan daun bawang lalu siramkan tongseng selagi panas. Tambahkan bawang goreng dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WuLan YuKa
WuLan YuKa @WulanYuka
pada
Depok, Sleman, Yogyakarta
Belajar memasak ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa