Menu hari ini yg simple aja, daging sapi tumis. Aku rendam dengan bumbu semalaman jd makin meresap bumbu dagingnya.

Udah bingung mau olah daging gimana lagi. Semua olahan udah di cobain dan bosan. Akhirnya bikin daging tumis yang tadinya ngga niat malah jadi enak banget

BismillahWah kali ini dapat daging kambing kurban dari pahanyaDan kali ini juga dagingnya bagus karena kambingnya sehat aktif dan cukup minum makanannya bagus,kelihatan dari teksturnya 👍👍👍😇🙏 nah daging seperti ini biasanya dimasak 10-20 menit matangnya cukup,karena kalau dilihat bagaian2 daging dan teksturnyaTehnik mengolah juga suhu memasaknya dan siapa yang makannya tentunya berbeda - beda yang harus diperhatikan untuk mendapatkan nutrisinya secara lengkapKambing jangan dicuci dulu yaa biar tidak bau, karena masih segar dan higenis bersih dari darah kecuali 🙏Tahap pertama bisa dikasih garam dulu secukupnyaFungsinya untuk membantu mengeluarkan kelembapan dari dagingnyaKarena salah satu anak suka sembelit,suami suka kembung maka butuh rempahnya yang sesuaiKetumbar selain membericitarasa menjadi lezat,dan harum pada daging tumis ini ,juga dapat membantu mengurangi gangguan pencernaanAntioksidan pada ketumbar membantu mendorong peningkatan produksi Enzim protease pencernaan dan pergerakan ususJadi insyaa Alloh tumis daging kambing madu ketumbar ini cocok untuk orang suka sembelit,dan perut kembung kepengen makan daging#OlahanDagingKurban#Healingtherapycittaragabandung#cookingclassfoodtherapycittaragabandung

#PejuangGoldenBatikApron

Anak saya suka sekali makan dengan lauk udang. Biasanya goreng tepung, saus tiram atau balado (tidak pedas 😂). Karena dimasak begitu begitu saja, akhirnya jadi mikir pengen bikin yang beda. Nyari nyari resep ketemu di ig nya mba @andinskitchen, ga plek banget sih bumbunya ada yang saya ga pake krn ga ada stok hahaha. Tapi rasanya dijamin ko 😘

Happy Thursday 🤗Hari ini bikin yang gampang aja soalnya kepepet lagi buru2.Biasanya bikin tanpa sayur,cuma berhubung ada stok sayur jadi ditambahin tumis sayur bawahnya😍

Sebenernya judulnya bisa apa aja. Kalau kiddos Tanya, bunda lagi masak apa ? Saya selalu ketawa dan bilang ga tau. Trus biasanya mereka yang kasih namanya :D Karena memang kadang saya ga tau masak apa. Cemplung cemplung aja menyesuaikan bahan bahan yang ada di kulkas. Seperti resep kali ini, karena memang kebetulan menggunakan madu jadi ya sudahlah saya kasih namanya Ayam tumis madu... :D

Menu kali ini simpel banget tinggal cemplungin aja trus tunggu hingga matang deh. Bahan simpel dan rasanya enak #kuraskulkas

Punya daging cincang bingung mau di apain, akhirnya bikin yg gampang, anti ribet di tumis aja deh ya. Yuk intipin.#Antiribet#cookpad