Bolu Kukus Oreo

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Lembut dan manisnya pas
Aroma oreo nya yg menggoda anak2
Rasa ga mkn bolu😁
Resepnya mba Retno @Kaianiandra
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15461089-bolu-kukus-oreo?invite_token=Si9Wx2FF8pSL1wUZ9Bwk3MGR&shared_at=1632353856
Tapi saya buat setengah resepnya🙏
Krn khawatir mubadzir tp ternyata ga rasa bolu, plek rasa oreo aj, jd bnyk penggemarnya🥰 jd ditagih buat lagi dh🙄

#CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang D 18 cm
  1. 37 mlsusu UHT full cream
  2. 25 mlminyak sayur
  3. 25 mlSKM putih
  4. 70 gramtepung terigu protein rendah
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sachet (27 gram)susu bubuk
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 3 butirtelur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 gramSP
  11. 65 gramgula pasir
  12. 20 kepingoreo tumbuk kasar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan, pisahkan keping oreo dengan creamnya.
    Campur minyak, susu UHT dan susu kental manis, aduk rata lalu panaskan sebentar dengan microwave atau kompor selama +/- 1 menit sampai hangat kuku saja (40 DC). Jangan lupa panaskan kukusan
    Siapkan bahan kering. Campur bahan kering : terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, sisihkan.
    Campur gula pasir, telur, garam dan emulsifier.

  2. 2

    Mixer sampai kental berjejak
    Masukkan bahan kering sambil diayak secara bertahap, bagi dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan campuran susu dan minyak ke dalam adonan, aduk rata jangan over-mixed

  3. 3

    Siapkan loyang bulat ukuran 22/24, olesi dengan margarin.
    Masukkan potongan oreo, aduk asal sebentar saja agar adonan tidak menjadi gelap. Tuang adonan ke dalam loyang. Dan tabur sebagian potongan/gerusan oreo

  4. 4

    Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap panas. Jika memakai panci kukusan biasa sebaiknya tutup panci di beri kain. Kukus adonan dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.

  5. 5

    Angkat dan siap sajikan, potong2 siap santap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Resep Serupa